সুস্থ থাকতে মেনে চলুন বর্ষার বিশেষ ডায়েট

ওয়েব ডেস্ক: বর্ষাকালে বৃষ্টি ভেজার মজা যেমন রয়েছে, তেমনই আবার চিন্তায় ফেলে শরীর। সর্দি, কাশি, জ্বর, ম্যালারিয়া, ডেঙ্গুর থেকে সাবধান থাকতেই হয়। তবে সুস্থ থাকার মূলমন্ত্র কিন্তু লুকিয়ে থাকে ভাল স্বাস্থ্যে। আর স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি রয়েছে সঠিক খাওয়া দাওয়ায়।

জেনে নিন বর্ষার ডায়েটে  কী কী থাকলে সুস্থ থাকবে শরীর-

বেশি নুনযুক্ত ও ভারী খাবার এড়িয়ে চলুন। এই ধরণের খাবার জল টানে ফলে শরীর ভিতর থেকে শুকিয়ে যায়। এই সময় এমন নুন খাওয়া উচিত্ যাতে সোডিয়ামের পরিমান বেশি কারণ এই ধরণের নুন উচ্চ রক্তচাপের জন্য দায়ী।

বর্ষাকালে খুব বেশি মাছ, মাংস না খাওয়াই ভাল। ডায়েটে বেশি পরিমানে সবজি, ফল ও শস্য রাখুন।

চেষ্টা করুন শুকনো খাবরা খেতে। ভূট্টা, কড়াইশুঁটি, ওটস জাতীয় খাবার শরীরে পুষ্টি জোগাবে। বেশি ঝাল মশলা যুক্ত খাবার শরীরে জলের ভারসাম্য নষ্ট করে।

বর্ষাকালে সর্ষের তেল, সিসেম অয়েল এড়িয়ে চলতে পারলে ভাল।

সালাড ও কাটা ফল বর্ষায় একেবারেই খাবেন না। এই সময় এই ধরণের খাবার থেকে খুব সহজেই সংক্রমন ছড়ায়।

বেশি টক খাবার যেমন তেঁতুল, আচার, চাটনি এইসময় না খাওয়াই ভাল। এই ধরণের খাবারও জল টানে।

বাইরে খেলে রায়তা, পনির জাতীয় দুগ্ধজাত খাবার এড়িয়ে চলুন।

তেতো শাকসবজি যেমন করলা, উচ্ছে, নিমপাতা, মেথিশাক বেশি করে খান।