ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন? তার আগে জেনে নিন এই তথ্যগুলো

Oct 11, 2018, 13:12 PM IST
1/7

ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন?

1

বিরাট কোহলি প্রথমে পথ দেখালেন। তার পর সেই পথ ধের হাঁটতে শুরু করলেন আরেক মহাতারকা লিওনেল মেসি। আমাদের মধ্যে অনেকেই রয়েছেন যাঁরা নিজের স্বাস্থয সম্পর্কে প্রচণ্ড সচেতন। কোনওভাবেই ওজন বাড়তে দিতে চান না। আবার স্থূলতা নিয়ে দুঃশ্চিন্তায় রয়েছেন এমন মানুষও রয়েছেন। তাঁদের প্রত্যেকের সমস্যার সমাধান রয়েছে। আমিষ ছেড়ে নিরামিষ খান। ফল, শাক-সবজি খাওয়ার ভাল দিক কত, তা আপনি কল্পনাও করতে পারবেন না।

2/7

ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন?

2

রাতারাতি আমিষ খাওয়া ছাড়বেন না। যদি আপনি মাংস খান তা হলে সেটা আগে ছাড়ার চেষ্টা করুন। তার পর আস্তে আস্তে দুগ্ধজাত খাবার ছাড়তে শুরু করুন। রাতারাতি খাদ্যাভাস বদলে ফেললে আপনার শরীরের বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে। তার থেকে আমিষ থেকে নিরামিশাষী হওয়ার প্রক্রিয়ায় অংশ নিন। সময় নিয়ে নিজেকে বদলে ফেলুন।

3/7

ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন?

3

এমন মানুষ খুঁজে বের করুন যিনি বহু বছর ধরে নিরামিষ খান। আবার এমন কাউকেও খুঁজতে পারেন যিনি আপনার আগে নিরামিষ খাওয়া শুরু করেছেন। এক্ষেত্রে সোশ্যাল সাইট আপনাকে সাহায্য করতে পারে। সেইসব মানুষদের থেকে পরামর্শ নিন। তাদের সুবিধা-অসুবিধাগুলো জেনে নিন। নিরামিষ রেসিপি নিয়ে তাঁদের সঙ্গে কথা বলতে পারেন। মনে রাখবেন, এমন একজনও নিরামিষ বন্ধু খুঁজে পেলে তিনিই হতে পারে নতুন চ্যালেঞ্জে আপনার সঙ্গী। এছাড়া নিরামিষ খাবার সংক্রান্ত ব্লগ পড়তে পারেন।

4/7

ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন?

4

রাজমা-চাল বা বিভিন্ন ডাল-ভাত আপনাকে স্লিম রাখতে সাহায্য করতে পারে। ম্যাকরনি বা চিজের মতো খাবারগুলোর থেকে বরং ভারতীয় নিরামিষ খাবার অনেক বেশি ডায়েট-ফ্রেন্ডলি। তা ছাড়া ভারতীয় খাবারে পুষ্টিগুণও বজায় থাকে। 

5/7

ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন?

5

নিরামিষ খাচ্ছেন মানেই খুব দ্রুত ওজন কমবে এমনটা কিন্তু নয়। নিরামিশ খাওয়া বেশিরভাগ মানুষ আমিষ খাওয়া মানুষদের থেকে স্লিম হন। কিন্তু নিরামিষ খেয়ে ওজন কমাতে চাইলে ট্রান্স ফ্যাট ছাড়া খাবার বেশি খেতে হবে। 

6/7

ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন?

6

নিরামিষ খাবার রান্না করাটা বড় ব্যাপার। ঠিকঠাক রান্না করতে শিখে ফেলুন। নিরামিষ খেয়ে ফিট, স্বাস্থ্যবান থাকার চেষ্টা করছেন। এদিকে, বাইরের অস্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছেন! সোটা যেন না হয়। তার থেকে নিজেই নিজের রান্না বানিয়ে ফেলুন। বাড়ির তৈরি স্বাস্থ্যকর খাবার খান। তা ছাড়া নিজে রান্না করলে খাবারে প্রয়োজনীয় উপাদান সম্পর্কেও ওয়াকিবহাল থাকতে পারবেন। 

7/7

ভাবছেন, বিরাট কোহলির মতো নিরামিশাষী হয়ে যাবেন?

7

বিরাট কোহলিও কিন্তু হঠাত্ করে নিরামিশাষী হয়ে যাননি। আসলে এটা একটা প্রক্রিয়া। সেই প্রক্রিয়া ঠিকঠাকভাবে মেনে চলতে হবে। নিরামিশাষী হতে পারলে আপনার ফিট থাকার সম্ভাবনা অবশ্যই বাড়বে। কিন্তু আমিষ খাবার শরীরকে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন জোগায়। নিরামিষ খেতে শুরু করলে যেন শরীরে সেই প্রোটিনের অভাব না থাকে, তা লক্ষ্য রাখতে হবে। 

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. You can find out more by clicking this link

Close