খুব সহজে ‘কেশর বাদাম আইসক্রিম’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন

খুব সহজে ‘কেশর বাদাম আইসক্রিম’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন

গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল। আইসক্রিম এমন একটি খাবার যা আমাদের সব সময়ের ফেভারিট। আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। পছন্দের খাবারের তালিকায় সবসময় উঁচুতেই থাকবে আইসক্রিম । আপনিও

May 28, 2017, 06:17 PM IST
বাড়িতে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন ‘ম্যাঙ্গো আইসক্রিম’

বাড়িতে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন ‘ম্যাঙ্গো আইসক্রিম’

আমের মরশুম এখন। কাঁচা হোক পাকা হোক, আমের কোনও তুলনাই নেই। আম খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া খুবই মুশকিল। গরমকালটা পড়তেই সবাই অপেক্ষা করে বসে থাকেন, কবে গাছে হলুদ হলুদ পাকা পাকা আম হবে, আর

 গরমে জীবজন্তুদের প্রতি বিশেষ যত্ন নেন ব্যাঙ্কক চিড়িয়াখানার কর্মীরা

গরমে জীবজন্তুদের প্রতি বিশেষ যত্ন নেন ব্যাঙ্কক চিড়িয়াখানার কর্মীরা

শহরের তাপমাত্রা ৪২ ডিগ্রি। প্রচণ্ড গরমে হাঁসফাঁস অবস্থা। বাইরের উত্তাপ থেকে বাঁচতে আপনি হয়ত রয়েছেন AC ঘরে। কিন্তু ওরা? ওদেরও তো গরম লাগে! তখন?মাথার ওপর চড়া রোদ। গরম থেকে বাঁচতে কেউ খাচ্ছেন ঠাণ্ডা

ম্যাগনাম আইসক্রিমের পরিবর্তনটা কি লক্ষ্য করেছেন?

ম্যাগনাম আইসক্রিমের পরিবর্তনটা কি লক্ষ্য করেছেন?

বাইরে বেরোলেই কাঠ ফাটা রোদ। সঙ্গে প্রচন্ড গরম। গরমের দাবদাহ এতটাই বেশি যে পাখার নিচে বসেই দরদর করে ঘেমে স্নান হয়ে যাচ্ছে মানুষ। রাস্তায় বেরোলে মুহূর্তের মধ্যে জলের বোতল খালি। তখন গলা ভেজানোর উপায়

আইসক্রিমের ফ্লেভারই বলে দেবে আপনার পার্সোনালিটি

আইসক্রিমের ফ্লেভারই বলে দেবে আপনার পার্সোনালিটি

ভ্যানিলা কিংবা স্ট্রবেরি, চকলেট অথবা বাটার স্কচ। এক এক জনের এক এক রকম আইস্ক্রিম পছন্দ। কিন্তু এই পছন্দের পার্থক্যের সবটাই কি শুধু স্বাদের জন্য? না কে কোন আইস্ক্রিম পছন্দ করবে তার অনেকটাই নির্ভর করে

আইসক্রিমের বিজ্ঞাপনের আইসক্রিমটা আসলে কিসের?

আইসক্রিমের বিজ্ঞাপনের আইসক্রিমটা আসলে কিসের?

বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেরই খুব পছন্দের খাবার আইসক্রিম। তাই চোখের সামনে এই পছন্দের খাবারটি দেখলেই আনন্দে মন ভরে ওঠে। নাই বা হলো আসল। টিভিতে  বিজ্ঞাপনে দেখলেই জিভে জল চলে আসে। লোভনীয় সব আইসক্রিম দেখলে ত

চকোলেট আইসক্রিম

চকোলেট আইসক্রিম

আইসক্রিম খেতে ভালবাসে না এমন মানুষ বিরল। আইসক্রিমের রাজা চকোলেট আইসক্রিমের রেসিপি রইল আজ।

জি এইট সম্মেলনে ঠান্ডা ঠান্ডা!

এবার জি এইট সম্মেলন বসছে আয়ারল্যান্ডের এন্নিসকিলন শহরে। সোমবার আসার কথা আট দেশের রাষ্ট্রপ্রধানের। যদিও তার আগেই সদলবলে এসে পড়েছেন তাঁরা। তবে সশরীরে নয়। আইসক্রিমের বিজ্ঞাপনে ছবি হয়ে, এখন থেকেই আসর

ব্যানানা আইসক্রিম

গরমকাল মানেই ফলের মেলা। আম, লিচু, কাঁঠালের মাঝখানে কিছুটা ব্যাকফুটে চলে যায় কলা। কলাকে অন্যভাবে পেতে তাই বানিয়ে ফেলুন ব্যানানা আইসক্রিম।

ফ্রস্টি কফি পাই

গরমে ক্লান্তি কাটাতে খুব ভাল কোল্ড কফি। কোল্ড ড্রিঙ্ক বা শরবতে স্বস্তি মিললেও কোল্ড কফি এনার্জিও দেয়। তার সঙ্গেই চকোলেট, পুডিং আর আইসক্রিম মেশালে হয়ে যেতে পারে দারুণ ডেজার্ট। গরমে অতিথি আপ্যায়নে এর

কোকোনাট আইসক্রিম: তরলা দালাল

নারকেল নাড়ু আর নারকেলের মিষ্টি বাঙলার হেঁসেলের সীমানা ছাড়িয়ে পাড়ি দিয়েছে সুদুর বিদেশেও। এবারে বিদেশি হেঁসেলের নারকেলের কিছু ট্রাই করলে কেমন হয়? তাইল্যান্ড মুলুক থেকে ভারতের বিখ্যাত শেফ তরলা দালাল