সুগার হার্টস স্যান্ডউইচ কুকিজ

গোপাল ভাঁড় বলো তো, তোমার রানিমা আমার ওপর খুব রাগ করেছে, কিছুতেই কথা বলছে না। এবার আমি কী করবো? উত্তরে গোপাল ভাঁড় বলেছিলেন, আরে রাজামশাই, রানিমা আপনার ওপর রেগে গেছে মানে তার মনটা তেতো হয়ে আছে, তাহলে এক কাজ করুন ওনার হাতে একটু চিনি দিয়ে বলুন এটা খেয়ে নাও ভাল লাগবে। গোপালের কথায় রাজামশাইয়ের দারুণ কাজ দিয়েছিল। আজ কিস ডে। এমন একটা দিনে যে প্রস্তাবটা দেবেন সেটা প্রত্যাখানের সম্ভাবনা অনেকটা।

রেড ভেলভেট স্যান্ডউইচ কুকিজ

প্রেমের সপ্তাহে আজকের দিনটা আলিঙ্গনের। এমন একটা দিনে মন চায় প্রিয় মানুষটার মনকে একেবারে কাছে পেতে। আর কে না জানে মন পাওয়ার সেরা উপায় জিভের তৃপ্তি দেওয়া। তাই আজ শুধু আপনার আর আপনার ওর জন্য থাকল এমন একটা ডিশের কথা যার শুরু, শেষ সবটার সঙ্গেই আছে আলিঙ্গনের ছোঁয়া।

কোকো হার্টস

প্রেমের প্রথম প্রস্তাব। সবার কাছেই এই অনুভূতিটা খুব কাছের, খুব নিজের। যারা প্রেমটা এখনও করে উঠতে পারেননি, কিন্তু হৃদয় উথাল-পাতাল হয়ে চলেছে কাউকে মনের কথা বলার জন্য, তারা এবার প্রথম প্রস্তাবটা দিয়েই ফেলুন। আপনার প্রিয় বন্ধুকে বাড়িতে ডেকে এনে বানিয়ে নিতে পারেন কোকো হার্টস।

কুকের জেতার নেশায় ধোনি দিশাহারা

ব্রিটিশ আগ্রাসন অব্যহত। ৩২৫ রান তাড়া করতে গিয়ে ভারতের দুই ওপেনার রাহানে ও গম্ভীর মজবুত পার্টনারশিপ দিয়ে গেলেন। যুবরাজ ১১৩ রানের কাছাকাছি স্ট্রাইক রেট রেখে ৬১ রানের দুর্দান্ত একটা ইনিংস উপহার দিলেন। তাও ব্রিটিশ সম্রাজ্যের কালো ছায়া ঘোচাতে পারলেন না ধোনিবাহিনী। ইংরেজদের কাছে ধারাবাহিক পরজয় দেখে হয়ত এমনই মনে হবে ইংরেজরা এলেন, দেখলেন আর জয় করলেন। আর জেতার জন্য মাহি এখনও স্বপ্নের জাল বুনছেন!

গ্রিন চিলি রোস্ট চিকেন: হরি নায়ক

মডার্ন ইন্ডিয়ান কুকিং বলতেই সবার আগে মনে আসে হরি নায়কের নাম।

গ্রিলড পাইনাপেল

কথায় আছে রান্না দেখতে ভালো হলে খিদে দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়। গ্রিলড পাইনাপেলের ক্ষেত্রে এই কথাটা একেবারে ১০০ শতাংশ প্রযোজ্য। খেতে সুস্বাদু তো বটেই, রসালো আনারসের গ্রিল দেখতেও অপূর্ব হয়। আর সবথেকে মজার ব্যাপার যে কোনও কিছু দিয়েই ইচ্ছামতো গার্নিশ করা যায় এই খাবার। তবে শর্করার পরিমান বেশি থাকায় স্বাস্থ্যের কারণে অনেকেই আজকাল আনারস এড়িয়ে যান। তাদেরকেও জানিয়ে রাখি, গ্রিলড পাইনাপেল কিন্তু পৃথিবীর অন্যতম সেরা লো ক্যালরি ফুড। বারবি কিউতে গ্রিল করলে সবথেকে ভালো। তবে না থাকলে মাইক্রোওভেনে গ্রিল করলেও ভালো হবে।

জয়ের ধারা অব্যাহত ভারতের

হায়দরাবাদের পর এবার দিল্লিতেও জয়ের ধারা অব্যাহত রাখল ভারতীয় ক্রিকেট দল। বিরাট কোহলি আর গৌতম গম্ভীরের দুরন্ত ব্যাটিংয়ের সৌজন্যে আট উইকেটে কুকদের হারালেন ধোনিরা।