শাহি রাবড়ি

শাহি আর মুঘলাই খানা আমার মেয়েটার ভীষণ প্রিয়। এমনিতে মিষ্টির প্রতি তার বড়ই অনীহা।

ম্যাঙ্গো পার্লস ইন ক্ষীর

আম খেতে ভালবাসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর ক্ষীর, সেটাও তো সকলের প্রিয়। কিন্তু এই দুটো একসঙ্গে মিলে দারুণ একটা রেসিপি হতে পারে এমন কথাটা বান্ধবীর মুখেই শুনেছিলাম। জানি কেউ কেউ হয়তো জানেন, আবার অনেকে হয়তো জানেন না। তাদের জন্যই সহজে আম আর শাহি ক্ষীরের মিশেলে তৈরি ম্যাঙ্গো পার্লস ইন ক্ষীর তৈরির সাতসুলুক---