বাদাম_ফিরনি - Latest News on বাদাম_ফিরনি| Breaking News in Bengali on 24ghanta.com
শির কোর্মা

শির কোর্মা

Last Updated: Thursday, August 01, 2013, 21:57

কড়াইতে মাখন দিয়ে সেমাই বাদামি করে ভেজে নিন। ১/৪ কাপ চিনি দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। কিছুক্ষণ ভেজে নিয়ে অল্প অল্প করে দুধ দিন।

বাদাম ফিরনি

বাদাম ফিরনি

Last Updated: Tuesday, July 23, 2013, 22:56

দাওয়াত তো হল। যে পদটা না হলেই নয়, তা হল এক বাটি ঠান্ডা ফিরনি (ওপরে বিন্দু বিন্দু জল থাকা মাস্ট)। তবে না জমবে!! কেসর-কেওড়ার গন্ধ ম ম করবে। এক চামচ মুখে দিতেই চোখ বুজবে। না বাকিটা বাস্তবে... দেখে নিন বাড়িতে কীভাবে বানাবেন ফিরনি।

জালেবি

জালেবি

Last Updated: Friday, November 09, 2012, 19:15

দীপাবলি হোক বা দোল। বিকেলের জলখাবার হোক বা সকালের নাস্তা। জিলিপি সমাদৃত সবসময়। উত্তর, দক্ষিণ, পূর্ব, পশ্চিম, সারা ভারতের রসনাতৃপ্তি পর জিলিপি ম্যাজিকে মজেছে বহির্বিশ্বও। চিনির রসে ডোবা সরু প্যাঁচের মুচমুচে জিলিপি কাঁধে কাঁধ মিলিয়ে লড়তে পারে পৃথিবীর যে কোনও মিষ্টির সঙ্গে। এবারের দীপাবলিতে তাই জিলিপি চাই-ই-চাই।