পোশাকি প্রেম

এই সপ্তাহেই ভ্যালেন্টাইন ডে। প্ল্যানিং শেষ। কোথায়, কখন কীভাবে কাটাবেন এবারের প্রেম দিবসে সবটাই ঠিক। শুধু ঠিক হয়নি পোশাক। কী পোশাকে, ঠিক কেমনভাবে সাজাবেন নিজেকে ভেবে ভেবেই রাত কাবার। প্রেম দিবসের প্রচলিত লাল পোশাক নাকি অন্যরকম কিছু, সনাতনি শাড়ি নাকি সাহসী কোনও পোশাক....ধুত্, বেশি ভাবলে বেশি মুশকিল। তার থেকে বরং ভাবুন কীভাবে সেই দিনটাকে করে তুলবেন বাকি দিনগুলোর থেকে এক্কেবারে আলাদা, একেবারে নিজস্ব। পোশাকের ব্যাপারটা ছেড়ে দিন আমাদের ওপর।

রেড ভেলভেট চিজ কেক

প্রথম প্রেম কি ভোলা যায়? প্রশ্নটা চিরকালীন। যতবারই মনকে প্রশ্ন করা হয়, উত্তর আসে একটাই। না। সেই প্রেম ভবিষ্যতে পরিণতি পাক আর না পাক, প্রথম প্রেম প্রথমই। যদি আপনার প্রেম বেশ কিছুদিন পুরনো হয়ে থাকে, তাহলে আজ পুরনো প্রেমিকাকেই আবার নতুন করে দিতে পারেন প্রস্তাব।

মকটেল স্ট্রবেরি

ঘাড়ের ওপর নিশ্বাস ফেলছে ভ্যালেন্টাইনস ডে। সবাই এখন ব্যস্ত কীভাবে এই ভ্যালেন্টাইনস ডে-কেই করে ফেলা যায় মোস্ট মেমরেবল। কেউ কেউ হয়তো ভাবছেন কিছু রান্না করে প্রেমিকাকে চমকে দেবেন। কিন্তু বাধ সাধছে কনফিডেন্স। তারা কিন্তু কনফিডেন্স আর বিশেষ পরিশ্রম ছাড়াই বানিয়ে ফেলতে পারেন স্ট্রবেরি মকটেল। ভ্যালেন্টাইনস ডে সন্ধ্যায় দু`জনে একসঙ্গে মকটেলে চুমুক দিয়েই বানিয়ে ফেলুন মোস্ট মেমরবেল ভ্যালেন্টাইনস ডে।

পনির কাটলেট

আর মাত্র এক সপ্তাহ। তারপরেই সেই বিশেষ দিন। প্রেমের দিন। যেদিন সবকিছুই মনে হয় একটু আলাদা। সাজ-পোশাক, খাবার-দাবার সবকিছুতেই থাকে একটা প্রেম প্রেম গন্ধ। ওই দিনটা যদি আপনার হাতে সময় কম থাকে, তাহলে বাইরে কোথাও না গিয়ে বাড়িতেই ছোট ক্যান্ডেল লাইট টি-দিয়ে দু`জনে কাটিয়ে নিতে পারেন কিছুটা নিভৃত সময়।

কুলফি কাপকেক

শুরু হয়ে গেল প্রেম সপ্তাহ। আজ রোজ ডে। ভ্যালেন্টাইস ডে তো সবাই উদযাপন করে। আপনি না হয় রোজ ডেতেই বিশেষ উপহার দিয়ে আপনার প্রিয় মানুষটিকে চমকে দিন। আর আপনার নিজের হাতে কিছু বানানো উপহার সবসময়ই বিশেষ জায়গা পায় সেই মানুষটির মনে। তার সঙ্গে যদি উদরস্ফূর্তির ব্যাপারটাও যুক্ত হয় তাহলে তো কথাই নেই।