লক্ষ্মীপুজোর_ভোগ - Latest News on লক্ষ্মীপুজোর_ভোগ| Breaking News in Bengali on 24ghanta.com
ফুলকপির ডালনা

ফুলকপির ডালনা

Last Updated: Sunday, October 28, 2012, 17:02

শীতকালে সব্জির রাজা ফুলকপি। ভোরবেলা শিরশিরে হাওয়া লাগার সঙ্গে সঙ্গেই বাজারও ভরে ওঠে ছোট, বড় নানান মাপের তাজা, ঠাসা ফুলকপিতে। লক্ষ্মীপুজো দিয়েই এবারের মত বাঙালির রান্নাঘরে ঢুকে পড়তে পারে ফুলকপি। লুচি, পোলাও কিংবা ডালের খিচুরির সঙ্গে আলু-ফুলকপির ডালনা হতে পারে লক্ষ্মীপুজোর ভোগের অন্যতম পদ।

ভোগের পায়েস

ভোগের পায়েস

Last Updated: Sunday, October 28, 2012, 16:50

দুর্গাপুজোর পর এবার লক্ষ্মীপুজোর পালা। পরমান্ন ভোগে লক্ষ্মীদেবীকে খুশি করতে চান সকলেই। নতুন গুড়ের পায়েস এই সময় সবথেকে উপাদেও। তবে অগ্নিমূল্য গুড় যদি নাও পাওয়া যায়, কুছ পরোয়া নেহি। চাল, দুধ ও বাদাম-পেস্তা সহযোগেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ভোগের পায়েস।

ছোলার ডাল

ছোলার ডাল

Last Updated: Sunday, October 28, 2012, 15:04

আর কয়েক ঘণ্টা পরই বাঙালি গৃহস্থের সেরা উত্সব লক্ষ্মীপুজো। চলছে জোর প্রস্তুতি। ফল, মিষ্টি, নাড়ু, মুড়কির সঙ্গেই জোরকদমে চলছে ভোগের আয়োজন। আর সাদা লুচির সঙ্গে সেরা সঙ্গত করতে ঘিয়ের সুগন্ধে ভরপুর মিষ্টি ছোলার ডাল ছাড়া লক্ষ্মীপুজোর ভোগ অসম্পূর্ণ।