barfi

Centenary of Barfi: হালুইকর নন, ১০০ বছর আগে বরফি আবিষ্কার করেছিলেন এক কুস্তিগীর!

ঘি আর দুধের একঘেয়েমি কাটাতে দুধ, ক্রিম, চিনি ও ঘি প্যানে নিয়ে তাতে কিছু বাদাম যোগ করে নতুন কিছু তৈরি করতে চেয়েছিলেন তিনি। যেটা সেদিন তৈরি হয়ে উঠেছিল তার নাম ছিল-- দুধবরফি। ক্রমে সেটিই বরফিতে

Jul 16, 2022, 03:44 PM IST

যুবা থেকে পিকু, ক্রমশই বলিউডের ফেভরিট শুটিং ডেস্টিনেশন হয়ে উঠছে রাজ্য

বলিউডি ছবিতে কলকাতাকে ব্যবহারের ট্রেন্ড শুরু হয়েছিল বেশ কয়েকবছর আগেই। পরিনীতা ছবিতে উত্তরের চা বাগান ব্যবহার করেছিলেন পরিচালক প্রদীপ সরকার। এরপর বলিউড ক্রমশঃ ক্যামেরায় আপন করে নিয়েছে কলকাতাকে।

Nov 11, 2014, 06:01 PM IST

দীপাবলীর মিষ্টি: কারাঞ্জি

দীপাবলীর সঙ্গে মিষ্টির হৃদ্যতা সার্বজনীন। কারাঞ্জি ছাড়া দীপাবলীর মিষ্টির ভাণ্ডার অসম্পূর্ণই রয়ে যায়।

Oct 26, 2013, 08:51 PM IST

`দাজু`কে স্মরণ করলেন ঝিলমিল

শনিবার প্রয়াত হয়েছেন বর্ষীয়ান অভিনেতা হারাধন বন্দ্যোপাধ্যায়। তাঁর দীর্ঘ অভিনয় জীবনে তাঁর সঙ্গে কাজ করার সুযোগ পেয়ে ধন্য হয়েছিলেন বহু অভিনেতা-অভিনেত্রী। তাঁদের মধ্যে রয়েছেন প্রিয়াঙ্কা চোপড়াও। বরফি

Jan 6, 2013, 07:56 PM IST

অস্কারের দৌড় থেকে ছিটকে গেল বরফি

অস্কার জয়ের স্বপ্ন শেষ হয়ে গেল বলিউডের সিনেমা `বরফি`র। অস্কারে সেরা ‘বিদেশি ভাষার ছবি’ বিভাগে বরফির নাম পাঠানো হয়েছিল। কিন্তু আজ শনিবার অস্কার পুরস্কারের বাছাইপর্বে বাদ পড়ল অনুরাগ বসু পরিচালিত

Dec 22, 2012, 06:53 PM IST

হ্যাপি বার্থডে বরফি

এটাই হয়তো রণবীরের জীবনের সেরা জন্মদিন।

Sep 28, 2012, 09:27 PM IST

বিশ্ব জয়ের রাস্তা ধরল বরফি

অনুরাগ বসুর সিনেমা `বরফি`তে ছিল দার্জিলিং, কলকাতা, আবেগ আর না বলা অনেক কথা। সেই সব জিনিসগুলোই বরফিকে নিয়ে গেল সিনেমার জগতের বিশ্বসেরা খেতাব অস্কার জয়ের পথে।

Sep 22, 2012, 10:46 PM IST

ইলিনা ডি`ক্রুজের নতুন ছবি

ইলিনা ডি`ক্রুজের বলিউডের প্রথম ছবি `বরফি` আর কিছুদিনের মধ্যেই মুক্তি পাবে। তার আগেই ইলিনার পরবর্তী ছবির গুঞ্জন শুরু হয়ে গিয়েছে। ছবির নাম `ফাটা পোস্টার নিকলা হিরো`। ছবিতে তাঁর বিপরীতে অভিনয় করবেন

Aug 14, 2012, 12:00 AM IST

"বরফি"-তে রোমান্টিক রনবীর

আনুরাগ বসুর "বরফি"-তে একজন মূক ও বধিরের রোলে রয়েছেন তিনি। কিন্তু রোমান্সে চেনা ছন্দে রণবীর। শুক্রবার মুক্তি পেয়েছে ছবিটির নতুন গান "ম্যায় কেয়া করু"। এই গানেই ইলিনা ডি`ক্রুজের সঙ্গে বিন্দাস রোমান্স

Aug 10, 2012, 10:25 PM IST

খাঁটি কড়াপাক `বরফি`-র রেসিপি

বললেন অনুরাগ বসু। রণবীর-প্রিয়ঙ্কার `বরফি`-র শুটিং শেষে, কলকাতার মিডিয়াকে দেওয়া প্রথম এক্সক্লুসিভ সাক্ষাত্‍কার। ফাঁস করলেন বরফি-র ব্যাকস্টেজ ড্রামা। মুম্বইয়ে পোস্ট-প্রোডাকশন স্টুডিয়ো থেকে ফোনে কথা

Jul 17, 2012, 08:05 PM IST

অস্ত্রপচারের পর সুস্থ হচ্ছেন রনবীর

এপর্যন্ত বছরের সেরা অভিনেতার প্রায় সব মুকুট জিতে নিচ্ছেন বলিউডের `ইয়ং ক্রেজ` রনবীর কাপুর। ইমতিয়াজ আলির `রকস্টার`-এ দুর্দান্ত পারফরর্মেন্স রনবীরকে এবছর একের পর এক পুরস্কার এনে দিয়েছে।

Feb 5, 2012, 09:57 PM IST

বরফি

অনুরাগ বসুর নতুন ছবি বরফি। রণবীর আর প্রিয়াঙ্কা স্টারার এই ছবি নিয়ে সবাই বেশ আগ্রহী।

Nov 1, 2011, 11:03 PM IST

অনুরাগের পুজো

গ্যাংস্টার, লাইফ ইন এ মেট্রোর পর রোমান্টিক ছবি বরফি - র শুটিং এ ব্যস্ত অনুরাগ বসু। একের পর এক বহুচর্চিত ছবি। বাঙালী এই পরিচালক ভিন্ন ধর্মী ছবি করে প্রশংসাও কুরিয়েছেন

Oct 1, 2011, 07:19 PM IST