Cristmas - Latest News on Cristmas| Breaking News in Bengali on 24ghanta.com
ক্রিসমাস স্পেশ্যাল: ক্যারামেল কেক

ক্রিসমাস স্পেশ্যাল: ক্যারামেল কেক

Last Updated: Sunday, December 08, 2013, 23:48

ক্রিসমাস আসছে। ফ্রুট কেক, প্লাম কেক, চকোলেট কেক অনেক খেয়েছেন। এবারে বানিয়ে দেখতে পারেন ক্যারামেল কেক।

ব্ল্যাক ম্যাজিক কেক

ব্ল্যাক ম্যাজিক কেক

Last Updated: Monday, November 25, 2013, 22:34

শীতকাল পড়ে গেছে। শীত মানেই ক্রিসমাস। নতুন নতুন কেকের রেসিপির তালিকা তৈরি রাখুন এখন থেকেই।

পোশাকে মোড়া বড়দিন

পোশাকে মোড়া বড়দিন

Last Updated: Monday, December 24, 2012, 22:15

আকাশে, বাতাসে এখন পার্টি পার্টি গন্ধ। শেষলগ্নে ঠান্ডাও পড়েছে বেশ জাঁকিয়ে। তবে মন পার্টি পার্টি হলেও শেষমুহূর্তে পোশাক ঠিক করে উঠতেই হিমসিম দশা সকলের। একে তো ঠান্ডাটা পড়ব পড়ব করেও পড়ছিল না। তায় আবার ২১ ডিসেম্বরের পর প্রাণে বাঁচলে তবে না ক্রিসমাস!

ছোটদের বড়দিন

ছোটদের বড়দিন

Last Updated: Monday, December 24, 2012, 21:59

ক্রিসমাস এসে গেল। কানে না বাজুক, সবার মনেই এখন জিংগল বেলের সুর। সামনে এক সপ্তাহের লম্বা ছুটি। স্কুলে স্কুলে পরীক্ষা শেষ। বেরিয়ে গেছে রেজাল্টও। আসল কথা আপনার বাড়ির খুদে সদস্যদের ভারী স্কুল ব্যাগগুলো এখন কিছুদিন অন্তত তাকে তোলা থাকবে।

পার্টির রাতে ডুমসডে কন্সপিরেসি

পার্টির রাতে ডুমসডে কন্সপিরেসি

Last Updated: Monday, December 24, 2012, 21:44

অক্টোবর যদি হয় বাঙালির উত্‍সবের মরসুম, তবে ডিসেম্বরের শেষ সপ্তাহকে বলাই যেতে পারে আনন্দ সপ্তাহ। ২৫ থেকে ৩১, একটু বাড়িয়ে নিলে জানুয়ারির মাঝামাঝি। পার্টির আমেজ থেকে কি আর এত সহজে বেরনো যায়? তাই এই কয়েকদিন পার্টির মাদকতা চাই রোজ রাতেই।

এই নাও সান্তা, গিফট

এই নাও সান্তা, গিফট

Last Updated: Monday, December 24, 2012, 21:39

পড়বে কি পড়বে না করতে করতে ক্রিসমাসের আগেই মাস্টারস্ট্রোকটা দিয়ে দিল শীত। বেশ জাঁকিয়ে কলকাতায় আপাতত বাসা বেঁধেছেন তিনি। শীতের কামড়ে জুবুথুবু শহর বিকেল হলেই ক্রিসমাসের আঁচে চাঙ্গা। বছর শেষের সপ্তাহটা ছুটিতে ভরপুর। তাই আম জনতার মেজাজটাও এখন বেশ খাসা। এই বাড়ি-সেই বাড়ি, ওই ক্লাব-সেই ক্লাবে এখন চলছে ক্রিসমাস আর নতুন বছরের পিকনিক, পার্টি প্ল্যানিং। তার সঙ্গেই নিশ্চয়ই মন চাইছে কিছু হঠাৎ উপহারে কাছের মানুষজনদের বছরের শুরুটাকে আরও রঙিন করে তুলতে। এই কলিযুগে তো সান্তাক্লজ তাঁর বল্গা হরিণে টানা উড়ুক্কু স্লেজে চেপে উপহারের ঝুলি নিয়ে মোটেও আসবেন না।

রোস্টেড টার্কি

রোস্টেড টার্কি

Last Updated: Monday, December 24, 2012, 21:10

ক্রিসমাস আর রোস্টেড টার্কি। দুটো শব্দ যেন হরিহর আত্মা। রোস্টেড টার্কি ছাড়া ক্রিসমাস পার্টির আনন্দ যেন ঠিকঠাক টেরই পাওয় যায় না। বানাতে খাটনি আছে। তবে একটু সময় দিলেই বাড়িতেই জমিয়ে বানিয়ে ফেলা যাবে অসাধারণ সুস্বাদু টার্কির রোস্ট।

ডেট স্টিকি ক্যারামেল পুডিং

ডেট স্টিকি ক্যারামেল পুডিং

Last Updated: Monday, December 24, 2012, 20:57

ক্যারামেল সস গড়ানো ধোঁয়া ওঠা ডেট পুডিং ছাড়া ক্রিসমাসের খাবার টেবিল যেন কল্পনাই করা যায় না। খেজুর, ক্রিম আর ক্যারামেল সসের জিভে জল আনা সেই পুডিং বানিয়ে ফেলা যায় মাত্র কয়েক মিনিটের কসরতেই। জমাট বাঁধা অথচ তুলতুলে নরম, গরম পুডিংয়ের সেই স্বাদ চেখে দেখতে চোখ বুলিয়ে নিন নিচের রেসিপিতে।