সহজ ফ্রুট সালাড

সহজ ফ্রুট সালাড

শীত চলে গিয়ে গরম পড়ছে। হাওয়া বদলের জেরে অসুস্থ হচ্ছেন অনেকেই। এই সময় সুস্থ থাকতে ফল খাওয়া খুব জরুরি।

ফুড অ্যান্ড বেভারেজ অফ দ্য ইয়ার ২০১৪

প্রতি বছরই জনপ্রিয়তার তালিকায় অন্য সব খাবারকে পিছনে ফেলে এগিয়ে থাকে কিছু কিছু। বছরের শেষে ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিস্টে ট্রেন্ড করল কী কী? ২০১৪-য় ট্রেন্ড করা এই খাবারগুলোই মাতাবে ২০১৫-র প্রথমার্ধে। দেখে নেব কী কী রয়েছে এই তালিকায়-

ফুচকা স্যালাড ফুচকা স্যালাড

পানি পুরি, দই ফুচকা, ফুচকা চাট অনেক খেয়েছেন। আবারও সালাডও খেয়েছেন বহু রকম। এই দুইয়ের মিলে এবার ফুচকা স্যালাড।

কী কী লাগবে-

ভেজ এক্সটিকা স্যালাড

গরম কালে হাসফাঁস থেকে বাঁচতে ক্যালোরি সমৃদ্ধ আইসক্রিম, কোল্ড কফিতো প্রচুর খাওয়া হল। এখন এই হাড়কাঁপানো ঠাণ্ডায় তাই গরম স্যুপ আর স্বাস্থ্যকর স্যালাডে মনোনিবেশ করা যাক। এমনিতেই শীতকাল তার অফুরন্ত সব্জি ভাণ্ডারে ভরিয়ে দেয় আমাদের।