শীতকালে বাঙালির জলখাবার মানেই লুচি-বেগুন ভাজা

শীতকালে বাঙালির জলখাবার মানেই লুচি-বেগুন ভাজা

শীতকাল মানেই বেগুনের সময়। আর এই সময় বাঙালির প্রিয় খাবার বোধাহয় সাদা গরম ফুলকো লুচি আ। বেগুন ভাজা। লুচি-বেগুন ভাজা বানাতে প্রায় সব বাঙালিই জানেন। তাও একবার মনে করিয়ে দিতে রইল আমাদের রেসিপি।

ভাইয়ের মঙ্গল কামনায় রাজ্য জুড়ে পালিত ভাইফোঁটা

আজ ভাইফোঁটা। ভাই-বোনের চিরন্তন মধুর সম্পর্ক উদ্বযাপনের ভালবাসার উৎসব। বছরের বাকি দিন গুলোর খুনসুটি, ঝগড়া, অকারণ হিসাবনিকাস আজ কুঠুরিতে তালা বন্দী। শহর,শহরতলীর সীমানা ছাড়িয়ে গ্রাম-গঞ্জ- গোটা রাজ্যেই