কুমড়োর কামাল

কুমড়োর কামাল

সুগারের পেশেন্ট? এই খেতে ভয়, ওই খাবারে বারণ? চোখ বুজে মিষ্টি কুমড়ো খান। হার্টের রোগ থেকে ডায়াবেটিস, মিষ্টি কুমড়ো কাজ করে ম্যাজিকের মতো। হজমের শক্তি বাড়ায়। ত্বক রাখে টানটান। কমিয়ে দেয় বয়স।

মমতার উদ্যোগে শহরে এসে নিজেদের মাঠের ফসল বিক্রির সুযোগ চাষিদের

মমতার উদ্যোগে শহরে এসে নিজেদের মাঠের ফসল বিক্রির সুযোগ চাষিদের

সরকারি সাহায্যে এবার সরাসরি শহরে এসে নিজেদের মাঠের ফসল বিক্রি করতে পারবেন চাষিরা। ফড়েদের দাপট ঠেকাতে এই উদ্যোগ নিলেন মুখ্যমন্ত্রী। গ্রাম থেকে গাড়ি করে চাষিদের শহরে আনার বন্দোবস্ত করবে সরকার। এর

ট্যাবলেট-ক্যাপসুল নয় ভিটামিনের ঘাটতি মেটাতে ভরসা রাখুন শাকসবজি, ফলমূলেই

ট্যাবলেট-ক্যাপসুল নয় ভিটামিনের ঘাটতি মেটাতে ভরসা রাখুন শাকসবজি, ফলমূলেই

প্রেসক্রিপশনে মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট? খেয়ে ভাবছেন, দারুণ কাজ দিচ্ছে। মোটেই না। আপনার শরীরে কোনও কাজেই লাগে না মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট। ভিটামিনের ঘাটতি মেটাতে পারে শাকসবজি, ফলমূলই।

মাত্র ২ সপ্তাহতেই বিষন্নতা কমিয়ে দিতে পারে ফল এবং শাক-সব্জি

মাত্র ২ সপ্তাহতেই বিষন্নতা কমিয়ে দিতে পারে ফল এবং শাক-সব্জি

বিষন্নতা এমন একটি মানসিক পরিস্থিতি, যা আমাদের সুস্থ শরীরকে খারাপ করে দিতে পারে। বিষন্নতার কারণে আপনি কোনও কাজে মন দিতে পারবেন না। কোনও কাজ সঠিকভাবে করতে পারবেন না। এই বিষন্নতার কারণে আমাদের শারীরিক

বাজার থেকে কেনা মাছ, মশলা, সবজি কতটা স্বাস্থ্যকর?

বাজার থেকে কেনা মাছ, মশলা, সবজি কতটা স্বাস্থ্যকর?

ভালো ভালো খাবার খেয়েও স্বাস্থ্যের বেহাল দশা। অ্যাসিড,অম্বল,ছোঁয়া ঢেকুরে জেরবার জীবন। পেটের রোগ বারোমাস। বাজার থেকে কেনা মাছ,মশলা,সবজি কতটা স্বাস্থ্যকর?  তা দেখতেই ছোট্ট একটা পরীক্ষা করেছিলাম আমরা।

ক্যাশ লেস হওয়ার পথে এবার বাজারের আলু পটলের দোকানও!

ক্যাশ লেস হওয়ার পথে এবার বাজারের আলু পটলের দোকানও!

ক্যাশ লেস হওয়ার পথে এবার বাজারের আলু পটলের দোকানও। দোকানিরা বলছেন এছাড়া  উপায়ই বা কী!  খুচরোর আকালে ব্যবসা লাটে ওঠার দশা। তাই সহজে বেচাকেনা  করতে  এখন E-ওয়ালেট চালু করেছেন তাঁরা। ডিসেম্বরের

এবার সোনার দরে কিনতে হবে সবজি!

এবার সোনার দরে কিনতে হবে সবজি!

বাজারে খুচরো নেই। ভাবছেন প্লাস্টিক মানি বাঁচাবে? বাঁচবেন না। শিগগিরই সবজি কিনতে হবে সোনার দরে। মাল্টি ব্র্যান্ড রিটেলেও ফুরোতে চলেছে সবজির যোগান। নগদের অভাবে চাষি তো চাষই করতে পারছেন না।

'টাটকা' সবজি আসলে টাটকা নয়, 'বিষ'!

'টাটকা' সবজি আসলে টাটকা নয়, 'বিষ'!

বাজারে গিয়ে কোনও সবজি কিনবেন ভাবছেন? টাটকা সবজিগুলি দেখে খুব লোভ লাগছে? কেনার আগে একমিনিট ভাবুন। কারণ সবজিতে বিষ!

চার বছরে কোর প্লাণ্ট বেড়েছে ৫০ শতাংশেরও বেশি

চার বছরে কোর প্লাণ্ট বেড়েছে ৫০ শতাংশেরও বেশি

গত ছার বছরে ব্যপক হারে উন্নতি ঘটেছে রাজ্যের খাদ্য পরিস্থিতির। সবজি চাষকে আরও এগিয়ে নিয়ে যেতে চালু করা হয়েছে ঢাকনা দেওয়া জালের ব্যবহার। চার বছরে বেড়েছে চাষের এলাকা। ২০১১ পর্যন্ত যা ছিল ২ লক্ষ ৪৩ হাজার

 বুক মল দূর, কলেজ স্ট্রিটে বর্ণ পরিচয়ে উদ্বোধন হল সব্জি মার্কেটের!

বুক মল দূর, কলেজ স্ট্রিটে বর্ণ পরিচয়ে উদ্বোধন হল সব্জি মার্কেটের!

বুক মল তো দূরের কথা। কলেজ স্ট্রিটে বর্ণ পরিচয়ে উদ্বোধন হল সব্জি মার্কেটের। মেয়র বলছেন, রাজনৈতিক স্বার্থের কথা মাথায় রেখেই বুক মল গড়ার পরিকল্পনা করে বাম বোর্ড। পুরনো কলেজ স্ট্রিট মার্কেট। দীর্ঘদিন

জিনিসপত্রের দাম কমাতে বাজার কমিটি ভেঙে দিল রাজ্য সরকার

জিনিসপত্রের দাম কমাতে বাজার কমিটি ভেঙে দিল রাজ্য সরকার

জিনিসপত্রের দাম কমাতে মুখ্যমন্ত্রীর নেতৃত্বে তৈরি হয়েছে টাস্ক ফোর্স। অথচ জেলায় জেলায় দাম নিয়ন্ত্রণকারী বাজার কমিটিগুলিই কার্যত নিষ্ক্রিয়। সেগুলি এখন দুর্নীতির আখড়া। ফলে প্রতিদিনই বাড়ছে দাম।

আগুন সবজির বাগান, মধ্যবিত্তের পকেটে টান, ফড়েদের দাপটে দাম পাচ্ছেন না কৃষকরাও

আগুন সবজির বাগান, মধ্যবিত্তের পকেটে টান, ফড়েদের দাপটে দাম পাচ্ছেন না কৃষকরাও

আগুন বাজার।  আলু, পটল, ঝিঙে থেকে কাঁচা লঙ্কা। দামটা দিনদিন বেড়েই চলেছে। মধ্যবিত্তের পকেটে টান। অথচ কৃষক বলছে, দাম পাচ্ছেন না।  কেন এই বিস্তর ফারাক? কৃষকের দেওয়া হিসেব অনেকটাই বেড়ে যাচ্ছে কলকাতার

প্রতিশ্রুতি সার, ফেয়ার প্রাইস শপে বিকোচ্ছে বাজারদরের সবজি

প্রতিশ্রুতিই সার। সাধারণ মানুষের সুবিধার্থে তৈরি করা মুখ্যমন্ত্রীর সাধের সবজির ফেরায়প্রাইস শপে বিকোচ্ছে বাজারদরেরই সবজি। এমনকী যে আলুর দাম মুখ্যমন্ত্রী বেঁধে দিয়েছেন সেই আলুই পাওয়া যাচ্ছে না সরকারের

সবজির দাম আগুন, সুযোগ বুঝে মালদায় চলছে সবজি লুঠপাট

বাজারে সবজির দাম আগুন। মওকা বুঝে শুরু হয়ে গেল সবজি লুঠপাট। মালদার মানিকচক, রতুয়ার একাধিক বাজারে আলু, পেঁয়াজ, শাকসবজি লুঠ হল। ঘটনাগুলির সত্যতা স্বীকার করে নিয়েছে প্রশাসনও। আজ সকালে মালদার ধরমপুর

শীতের শেষে সবজির দাম ঊর্দ্ধমুখী

ফের দাম বাড়ছে পেঁয়াজের। কেজি দরে পেঁয়াজের দাম এ সপ্তাহে বেড়ে দাঁড়িয়েছে পাঁচ থেকে ছয় টাকা। সেই সঙ্গে শীতের সবজির দামও ক্রমশ ঊর্ধমূখী।