अनहेलदी डाइट हमारी सेहत पर बुरी तरह असर डालती है. यहां तक की इससे आपको बीमारी होने का खतरा भी हो सकता है.
हाल ही में सामने आई हार्वड यूनिवर्सिटी की एक स्टडी में पाया गया कि अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का ज्यादा सेवन जल्दी मौत का खतरा बढ़ाता है.
हार्वड यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने 3 दशक यानी 30 साल तक 114,000 से ज्यादा अमेरिकी व्यसकों की डाइट को ट्रैक किया.
रिसर्च में पाया गया कि जो लोग ज्यादा मात्रा में अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का सेवन करते हैं उनमें जल्दी मौत का खतरा ज्यादा होता है.
इन प्रोसेस्ड फूड में शुगरी ड्रिंक्स, डेयरी बेस्ड डेजर्ट्स, पोल्ट्री और सीफूड जैसे फूड्स शामिल थे.
रिसर्च में पाया गया कि जो लोग नियमित प्रोसेस्ड मीट, सॉसेज और बेकन जैसे अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का सेवन करते हैं उनमें 13 प्रतिशत जल्दी मौत का खतरा होता है.
जिन लोगों ने शुगर युक्त या आर्टीफिशियल शुगर युक्त ड्रिंक्स का सेवन किया उनमें जल्दी मौत का खतरा 9 प्रतिशत था.
वहीं जिन लोगों ने डेयरी डेजर्ट्स और ब्रेकफास्ट सीरियल्स का ज्यादा सेवन किया उनमें जल्दी मौत का खतरा 6 और 4 प्रतिशत था.
न्यूट्रिशन एक्सपर्ट प्रोफेसर क्रिस्टीन विलियम्स ने रिसर्च को लेकर कहा कि ज्यादा साइड इफेक्ट्स होने के कारण इन तरह के फूड्स का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है.
यहां दी गई जानकारी रिसर्च पर आधारित है, लेकिन Zee Bharat इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.