5 Food for Child's Nutrition: সন্তানের বুদ্ধির বিকাশ নিয়ে চিন্তিত? খাওয়াতে পারেন এই ৫টি খাবার...

শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ পাঁচ বছরের মধ্য়েই শুরু হয়। ফলে এই সময় বাবা-মায়েরা সন্তানের খাদ্য়াভাস নিয়ে চিন্তিত থাকেন। যোগ করতে পারেন এই পাঁচটি খাবার-

Jul 05, 2025, 02:25 PM IST
1/7

বাচ্চার বুদ্ধির বিকাশ নিয়ে ভাবছেন? ভাবছেন কী করে বাচ্চার স্মৃতিশক্তির দিকে কড়া নজর রাখবেন? সাধারণত পাঁচ বছরের মধ্য়েই শিশুর মস্তিষ্কের সার্বিক গঠন ও বিকাশ হয়। প্রতিদিন বাচ্চাদের পুষ্টিকর এবং সাস্থ্য়কর খাবার খাওয়ানো একটি চ্য়ালেঞ্জের চেয়ে কম নয়। 

2/7

শিশুর খাদ্য় তালিকায় DHA সমৃদ্ধ খাবার যোগ করুন। এই DHA(Docosahexaenoic acid) শিশুর জ্ঞানীয় বিকাশের জন্য় অপরিহার্য।  DHA, এক ধরণের ওমেগা-৩ ফ্য়াটি অ্য়াসিড যা মস্তিষ্কের একটি মৌলিক উপাদান। এটি মস্তিষ্কের সার্বিক বৃদ্ধিতে সাহায্য় করে। বিশেষ করে । এছাড়া স্নায়ুতন্ত্রের বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে। শৈশবকাল থেকে অভিভাবকরা কিছু নিয়ম পালন করলেই শিশুর বুদ্ধির বিকাশ ঘটবে। ফলে শিশুর প্রতিদিনের খাদ্য় তালিকায় কিছু খাবার রাখতে পারেন, যা শিশুর বিকাশে সাহায্য় করবে।

3/7

১.স্য়ামন মাছ- স্য়ামন,সার্ডিনের মতো চর্বি যুক্ত মাছে আছে প্রচুর পরিমানে ওমেগা-৩ ফ্য়াটি অ্য়াসিড। যার মধ্য়ে রয়েছে DHA। ফলে সপ্তাহে ১-২ বার আপনার সন্তানের খাদ্য়তালিকায় মাছ রাখুন। 

4/7

২.বেরি- বেরি বিশেষ করে ব্লুবেরিতে রয়েছে ভরপুর অ্য়ান্টিঅক্সিডেন্ট। এছাড়া বেরিতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে অ্য়ানথোসায়ানিনস, যা এক ধরণের ফ্ল্য়ভোনয়েড। এই অ্য়াসিড স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে। তাজা অথবা ফ্রোজেন বেরি, দই কিংবা স্মুদিতে দিয়ে বাচ্চাকে খাওয়াতে পারেন। 

5/7

৩.শাকসবজি - শাকসবজি  ফোলেট, ভিটামিন কে এবং অ্য়ান্টিঅক্সিডেন্টের এক অসাধরণ উত্‍স। ফোলেট মস্তিষ্কের প্রাথমিক বিকাশের জন্য় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।    শাকসবজির মধ্য়ে পালং শাক বা কেল খাবারের মধ্য়ে যোগ করতে পারেন।

6/7

৪. ডিম- ডিম কোলিনের একটি অসাধারণ উত্‍স। এটি মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য় একটি পুষ্টিগত উপাদান। কোলিন স্মৃতি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য় করে। ফলে আপনার সন্তানের খাদ্য়তালিকায় সিদ্ধ ডিম, অমলেট অথবা স্ক্র্য়াম্বলড এগ রাখতে পারেন।   

7/7

৫.বাদাম এবং বীজ- আখরোটে আছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্য়াটি অ্য়াসিড। অন্য়দিকে চিয়া সিডে আছে ফাইবার, অ্য়ান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় ফ্য়াটি অ্য়াসিড। এই উপাদানগুলি মস্তিষ্কের সার্বিক উন্নতিতে সাহায্য় করে। দই বা ওটমিলের সঙ্গে বাদাম বা বীজ খেতে পারেন।