আমরা প্রতিদিনই কিছু না কিছু বাদাম খেয়ে থাকি, তবে শীতের জন্য সেরা বা দরকারি পেস্তা। জেনে নিন পেস্তার ৯ টি গুণাগুণ।
পেস্তা বাদামে থাকে অনেক পরিমাণে ভিটামিন, মিনেরাল, অ্য়ান্টিঅক্সিডেন্ট। যা শীতে আপনার শরীরকে এনার্জি দেয়।
পেস্তাতে থাকা ভিটামিন বি-সিক্স, শরীরের ইমিউনিটি বাড়িয়ে শীত মোকাবিলা করতে সাহায্য করে।
বাদামে থাকে প্রাকৃতিক ফ্যাট, প্রোটিন এবং ফাইবার যা দেয় আপনাকে এনার্জি। শীতেও সতেজ থাকতে রোজ খান পেস্তা।
হৃদয়ের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে খান পেস্তা কারণ পেস্তাতে থাকে গুড ফ্যাট।
আয়ুর্বেদ মতে, ভেতর থেকে শরীর গরম রাখতে পেস্তা খাওয়া উচিত। তাই শীতে অন্য বাদামের বদলে খান পেস্তা।
অনেক খাবারেই গুড ফ্যাট থাকে, তবে স্ন্যাকস হিসেবে বা বিকেলে অল্প কিছু খাওয়ার থাকলে রোস্টেড পেস্তাই হওয়া উচিত আপনার প্রথম পছন্দ।
শরীরে প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লেভেল ঠিক রাখতে পেস্তার থেকে ভালো কিছু হতে পারেনা।
শীতে ত্বক রুক্ষ হয়ে যায়, সেই সমস্যা থেকে বাঁচতে শীতে রোজ খান পেস্তা। শুধুমাত্র রুক্ষতা থেকেই বাঁচায় না, ত্বক মসৃণ করতেও পেস্তা উপকারী।
শীতে আমরা অনেক নতুন ধরনের খাবার বানিয়ে খাই। সেই খাবারেই যদি একটু পেস্তা মেশানো হয় তবে তার স্বাদ হয় দ্বিগুণ।