এটি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, ভিটামিন, খনিজ উপাদান। এটি হার্টের জন্যও উপকারী ৷
যদি আপনি ডায়েটের মধ্যে থাকেন, মাখনের পরিবর্তে অলিভ অয়েল ব্যবহার করতে পারেন। এটি মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ।
এতে আছে স্বাভাবিক স্নেহ জাতীয় পদার্থ। এটি যেমন ত্বক এবং চুলের জন্যও উপকারী তেমনই স্বাস্থ্যের জন্যও খুব ভালো।
মাখনের থেকে পিনাট বাটারে প্রোটিনের পরিমাণ অনেকটাই বেশি। ১০০ গ্রাম পিনাট বাটারে আছে ২৫ গ্রাম প্রোটিন। সেখানে সমপরিমাণ মাখনে প্রোটিন আছে মাত্র ১ গ্রাম।
ঘি ল্যাকটোজ-মুক্ত। বিশেষজ্ঞদের মতে, বুদ্ধিমত্তা, হজমশক্তি, মেটাবলিজম এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ঘিয়ের তুলনা নেই।
এটি চিনাবাদামের মাখনের মতো আঠালো নয় এবং এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই ভালো। এই বাটারে আছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, যেমন মনোস্যাচুরেটেড ও পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এই মাখন খুবই স্বাস্থ্যকর। শরীরে ক্যালোরি কমাতে এবং প্রোটিন বাড়াতে মাখন বা তেলের জায়গায় এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি মাখনের থেকে খুবই স্বাস্থ্যকর। এতে ক্যালোরি ও চর্বি কম থাকে। মাফিন, কেক এবং পাঁউরুটির সঙ্গে তেল বা মাখনের পরিবর্তে আপেল সস ব্যবহার করতে পারা যায়।
এটিতে মাখনের তুলনায় কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল রয়েছে। মার্জারিনের অনেক হালকা এবং ক্যালোরি রয়েছে অনেক।
চিনাবাদাম মাখনের পরিবর্তে আমন্ড বাটার ব্যবহার করলে শরীর থাকবে ভালো এবং এতে থাকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি।