બગડતી જીવનશૈલી અને ખોટી ખાવા પીવાની આદતોને કારણે ઘણી બીમારીઓ થવા લાગે છે. આમાંનો એક રોગ છે યુરિક એસિડ.
ઘણી વખત લોકો શરીરમાં યુરિક એસિડની માત્રામાં વધારાની અવગણના કરે છે, પરંતુ તેના કારણે પાછળથી સાંધામાં તીવ્ર દુખાવો અને સોજો આવી શકે છે.
યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધવાથી નાની ઉંમરમાં આર્થરાઈટિસ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, યુરિક એસિડ ઘટાડવામાં આ ચટણી તમારા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી થશે.
આ ચટણી કોથમીરમાંથી બનાવવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, કોથમીરની ચટણી શરીરમાં એકઠા થયેલા પ્યુરિનને બહાર કાઢી નાખે છે, જેના કારણે યુરિક એસિડ વધવાની સમસ્યા થતી નથી.
આ ચટણી બનાવવા માટે સૌપ્રથમ કોથમીર અને ફુદીનાના પાનને સારી રીતે ઘોઈ લો.
ત્યાર બાદ આ પાન સાથે મિક્સરમાં લસણની 4 કળી, થોડું આદુ, લીંબુ, જીરું અને રોક સોલ્ટ નાખીને બારીક પીસી લો.
આ ચટણીને તમે સવારે અને સાંજે રોટલી કે ભાત સાથે ખાઈ શકો છો. યુરિક એસિડ થોડા દિવસોમાં જ નિયંત્રણમાં આવી જશે.
પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.