વિટામિન B12 શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વ છે, જે શરીરની તંત્રિકા, રક્ત કોશિકાઓ અને ડીએનએ બનાવવામાં મદદ કરે છે
વિટામિન B12ની અછતથી લોકોમાં રક્ત ઓછું થાય છે, જેનાથી લોકો જલ્દી થાકવા લાગે છે, નબળાઈ, મેમરી લોસ જેવી સમસ્યાઓ થાય છે
વિટામિન B12ની અછતથી એનીમિયા થવાના ખતરા વધી જાય છે, તેને પરનીસિયસ એનીમિયા કહે છે
કેરી વિટામિન B12ની અછતને પૂરી કરે છે, તે ગરમીની મોસમમાં મળી રહે છે
સફરજનમાં વિટામિન B12ની પ્રચુર માત્રા હોય છે, રોજ ખાવું બહુ જ ફાયદાકારક ગણાય છે
આ ફળ લગભગ તમામ સીઝનમાં સરળતાથી મળી રહે છે અને વિટામિન B12 નો સારો સ્ત્રોત હોય છે
આ ફળ વિટામિન B12 અને એન્ટી ઓક્સીડન્ટથી ભરેલું હોય છે અને સ્વાસ્થય માટે ફાયદાકારક ગણાય છે
નારિયેળ પાણી તમને હાઈડ્રેટ રાખે છે અને તેમાં વિટામિન B12 હોય છે, જે સ્કીન અને વાળ માટે સારું ગણાય છે