Mother's Day Recipe: मां के लिए बनाएं Low Sugar Halwa, फलों के साथ बनेगी सेहत

कल यानी मदर्स डे (Mother's Day 2021) के खास अवसर पर मां की सेहत के साथ ही उनके स्वाद का भी पूरा ख्याल रखिए. आप चाहें तो इस रेसिपी से उनके लिए लोग शुगर वाला केले का हलवा (Banana Halwa Recipe) बना सकते हैं. इसका स्वाद लाजवाब होता है और यह नुकसान भी नहीं करेगा.

नई दिल्ली: मई के दूसरे रविवार को मां के नाम समर्पित किया गया है. कल यानी 9 मई 2021 को मदर्स डे (Mother's Day 2021) के तौर पर बनाया जाएगा. ऐसे में अगर आप अभी तक यही सोच रहे हैं कि कोरोना वायरस (Coronavirus In India) के कारण लगे लॉकडाउन (Lockdown) के बीच मां को कैसे स्पेशल फील करवाएं तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है. इस मदर्स डे (Mother's Day Recipe) पर मां के स्वाद के साथ ही उनकी सेहत का भी पूरा ख्याल रखिए.

1. मदर्स डे पर मां को दें एक खास सरप्राइज
2. उनके लिए इस रेसिपी से बनाएं केले का हलवा
3. स्वाद के साथ ही सेहत का भी रखें ख्याल

लो शुगर हलवे के साथ खास बनाएं दिन

मदर्स डे (Happy Mother's Day) पर मां के लिए लो शुगर हलवा (Low Sugar Halwa) बनाया जा सकता है. यह फलों (Fruit Halwa) से तैयार किया जाता है और इससे स्वाद और सेहत, दोनों का ख्याल रखना आसान हो जाएगा. अपनी मां के लिए इस रेसिपी से बनाइए केले का लो शुगर हलवा (Banana Halwa Recipe). इसे बनाना बहुत आसान है और इसका स्वाद बेहद लाजवाब है. जानिए केले के हलवे की रेसिपी.

केले के हलवे की सामग्री

5 पके केले
1 कप घी
1 कप चीनी
1 चम्मच इलायची पाउडर
6-7 क्रश्ड काजू
6-7 क्रश्ड बादाम
पानी (जरूरत के अनुसार)

केले के हलवे की रेसिपी

1. केले को छील कर चार से पांच टुकड़ों में काट कर रख लें.

2. गैस पर कड़ाही चढ़ाएं और उसमें घी डाल दें. घी के पिघलने के बाद उसमें केला डालें.

3. अब घी में केले को अच्छी तरह से भूनें. इससे केला मैश भी हो जाएगा.

4. 5 मिनट तक भूनने के बाद इसमें जरूरत के हिसाब से चीनी और पानी मिक्स करें.

5. अब इसे ढक दें और कुछ मिनट तक पकाएं. जब यह गाढ़ा हो जाए तो इसमें इलायची पाउडर मिक्स कर दें और दो से तीन मिनट तक चलाते हुए पकाएं.

6. आखिर में इसमें क्रश्ड काजू और बादाम मिक्स कर दें. फिर सर्व कर सबका मुंह मीठा करवाएं.

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