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नई दिल्ली: आमतौर पर आलू को लगभग हर सब्जी के साथ मिलाकर बनाया जाता है और ज्यादातर लोग इसे खाना पसंद करते हैं, लेकिन कुछ हेल्थ प्रॉब्लम्स में आपको आलू बिल्कुल नहीं खाने चाहिए. इसे खाने से आपकी परेशानी बढ़ सकती है.
हरे रंग के आलू जहरीले होते हैं. आलू को जब अधिक गर्म या ज्यादा रोशनी वाली जगह पर रखा जाए है तो ऐसा हो सकता है. आलू हरे रंग के दिखने लगें तो इन्हें कभी न खाएं. ये टॉक्सिक हो सकते हैं.
आर्थराइटिस की प्रॉब्लम में भी आलू खाना आपको नुकसान पहुंचाएगा. अगर आलू खाते भी हैं, तो बहुत कम मात्रा में बिना तेल और छिलके के साथ आलू खाएं. आलू में मौजूद कार्बोहाइड्रेट आर्थराइटिस की समस्या को बढ़ा देता है.
हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को आलू का सेवन नहीं या बहुत कम मात्रा में करना चाहिए. इससे ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है. अगर आलू खाते भी हैं तो छिलके के साथ खाएं क्योंकि, आलू के छिलके में ज्यादा पोषक तत्व होते हैं.
डायबिटीज के मरीजों को आलू न खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि, इससे ब्लड शुगर लेवल बहुत तेजी से बढ़ता है.
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मोटापे की समस्या है तो आलू का सेवन कम कर दें या बिल्कुल न खाएं. आलू में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, जिससे आपका वजन बढ़ सकता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इन नुस्खों की पुष्टि नहीं करता है.)