Miyazaki Mango: बिहार में आम की कई किस्में जैसे जर्दालू, मालदा, लंगड़ा, चौसा, सफेद मालदा, गुलाबखास और फजली उगाई जाती हैं. अब बिहार में दुनिया के सबसे महंगे आम यानी मियाजाकी आम का उत्पादन भी शुरू हो गया है. कुछ विशेष किसान ही इस आम का उत्पादन करते हैं.
मियाजकी आम मुख्य रूप से जापान के मियाजाकी प्रान्त से आता है, लेकिन अब भारत में भी इस आम का उत्पादन शुरू हो गया है. अब तो बिहार में भी इस आम का उत्पादन करने वाले किसान मौजूद हैं. वह बड़ी मेहनत से इस आम का उत्पादन करते हैं.
बिहार की राजधानी पटना जिले के मसौढ़ी प्रखंड स्थित कोरियावां गांव में अब दुनिया के सबसे महंगा और पौष्टिक मियाजाकी आम का उत्पादन किया जाता है. मियाजाकी आम के फलों की सबसे बड़ी खासियत उनका रंग और आकर्षक रूप है.
गुलाबी और बैंगनी सुनहरे रंग के यह आम न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होते हैं, बल्कि देखने में भी काफी लुभावने लगते हैं. इसे बेहद नियंत्रित परिस्थितियों में उगाया जाता है, जो इसे और भी ज्यादा खास बनाता है. इस बेहद कीमती आम को “Egg of the Sun” के नाम से भी जाना जाता है.
‘एग ऑफ द सन’ यानी सूरज का अंडा कहे जाने के पीछे इसका खास रंग है. अपने गहरे रूबी लाल रंग के कारण इसे यह नाम दिया गया है. इस आम का वजन 350-550 ग्राम के बीच होता है और यह अपनी खास मिठास और अच्छी शुगर कंटेंट के लिए जाना जाता है.
इस आम में कोई रेशा नहीं होता है, जबकि इसकी खास खुशबू इसके आकर्षण को बढ़ाती है. अपने बेहतरीन स्वाद और चमकीले रंग-रूप के साथ यह आम फलों की दुनिया में एक खास जगह रखता है. इसकी बढ़ती मांग के कारण अब भारत में भीआम की यह किस्म पहुंच चुकी है.
बता दें कि मियाजाकी आम की कीमत 3 लाख रुपए प्रति किलोग्राम तक हो सकती है. कोरियावां गांव के प्रगतिशील किसान ललित कुमार सिंह ने बेंगलुरु से मियाजाकी आम के पौधे मंगवाकर अपने बगीचे में लगाए थे. इतने महंगे और दुर्लभ आम की सुरक्षा को लेकर भी विशेष इंतजाम किए जाते हैं.
उन्होंने अपने बगीचे के चारों ओर करंट प्रवाहित कटीले तार लगा रखे हैं. इतना ही नहीं मियाजकी आमों की सुरक्षा के लिए सिक्योरिटी गार्ड भी तैनात किए गए हैं. इसके साथ ही सीसीटीवी कैमरे और प्रशिक्षित कुत्तों के जरिए पूरे इलाके की निगरानी की जाती है.
ललित कुमार कहते हैं कि मैंने मियांजाकी आम के पौधे बेंगलुरु से 500 रुपये प्रति पौधा में मंगवाए थे. आज जब उनमें फल लग गए हैं, तो गर्व होता है कि मसौढ़ी जैसे गांव में भी अब दुनिया का सबसे महंगा आम फल रहा हूं. उन्होंने बताया कि इस आम को देखने दूर-दूर से आते हैं.
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