किसी भी व्यक्ति या जीव को जिंदा रहने के लिए उसका दिल बहुत जरूरी अंग है, जो लगातार शरीर में खून को पंप करता है.
खून सिर्फ लाल होता है ऐसा हम नहीं कह सकते है. क्योंकि खून के भी कई रंग हो सकते हैं. जैसे- नीला खून, हरा खून और बैंगनी खून.
बता दें कि हर रंग का खून अलग-अलग जीवों में बहता है.
व्यक्तियों के खून का रंग तो आप जानते है कि लाल होता है. वो इसलिए होता है क्योंकि हीमोग्लोबिन आयरन और ऑक्सीजन मिलता है.
व्यक्तियों के अलावा लाल रंग कशेरुकीय (Vertebrates) में पाया जाता है. इस खून का रासायनिक मिश्रण हीमोग्लोबिन कहलाता है
नीला खून आमतौर पर समुद्री जीवों जैसे ऑक्टोपस, स्क्विड, मोलस्क, क्रस्टेशियन और मकड़ियों में पाया जाता है. नीले रंग के खून की वजह हीमोसाइनिन (Haemocyanin) होती है.
हरा रंग सुनकर अब आप यह न समझ बैठना कि यहां क्लोरोफिल की वजह से खून का रंग हरा होता है, बल्कि कुछ छोटे-छोटे प्राणियों के खून में क्लोरोक्रूओरिन (Erythrocruorin) की मात्रा पाई जाती है.
कुछ खास समुद्री जीव जैसे पीनस वर्म, पीनट वर्म और ब्राचियोपोड्स का खून बैंगनी रंग का होता है. इनके खून में हेमीइरीथ्रिन (Haemerythrin) पाया जाता है.