Khajana Sehat Ka: वो 7 फल-सब्जियां, जिन्हें छिलके संग खाने से मिलते हैं गजब के फायदे

Divya Agnihotri
Sep 19, 2023

Fruits and Vegetables Benefits

वो सात फल-सब्जियां, जिन्हें छिलके संग खाने से मिलते हैं गजब के फायदे

Fruits Vegetables Peel

फल और सब्जियों के छिलके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.

Peel Nutrients

छिलके में कई तरह के पोषक तत्व पाए जानते हैं, जिनसे मिलने वाले फायदों से हम अनजान होते हैं.

Health

अक्सर हम फल और सब्जियों को छिलके उतारने के बाद छिलकों को डस्टबिन में फेंक देते हैं. इन्हें अच्छी तरह धोकर खाना हेल्थ के लिए अच्छा है.

Potato

सब्जियों का राजा यानी आलू के छिलके में आयरन, फाइबर, कैल्शियम और विटामिन बी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है.

Pumpkin

इसका छिलका विटामिन सी, फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से युक्त होता है. इसलिए सब्जी बनाते समय इसका भी इस्तेमाल करें.

Cucumber

खीरा के छिलके में विटामिन के, पोटैशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. इसलिए खीरे को उसके छिलके के साथ ही खाना चाहिए.

Orange

संतरों के छिलकों से हम पौष्टिक चाय भी बना सकते हैं. इसके लिए छिलकों को धूप में सुखाने के बाद पीस लें और इसे मिलकर सुबह की चाय का आनंद लें.

Pear

नाशपाती के छिलकों में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए नाशपाती को छिलके समेत खाना ही बेहतर है.

Kiwi

कीवी के छिलके में विटामिन ई, फाइबर और फोलेट भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए छिलकों को फेंकने की गलती न करें.

Chikoo

चीकू के पील में आयरन, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी पाया जाता है. इसलिए इस फल को आप छिलकों के साथ ही खाएं तो ही बेहतर.

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