Phalsa Fruit-गर्मियों के मौसम की शुरुआत होते ही बाजार में कई तरह के फल दिखाई देते हैं. इस समय गर्मी के दिनों में सबसे ज्यादा मध्यप्रदेश के बुरहानपुर जिले में गर्मी के राजा की डिमांड बढ़ गई है. यहां गर्मी का राजा फालसा 400 रुपए किलो तक बिक रहा है. यह खास फल गर्मियों के दिनों में लोगों को खास पसंद होता है. रंग बिरंगा फल जितना दिखने में आकर्षक है उतना ही खास ये सेहत के लिए भी है.
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मध्यप्रदेश के बुरहानपुर में फालसे की डिमांड बढ़ गई है. बाजार में इन दिनों फालसा 400 रुपए किलो में बिक रहा है. इस फल की कई खासियत हैं, जो इसे गर्मियों में सेवन करने के लिए एकदम परफेक्ट बनाता है.
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फालसा कि खासियत होती है कि यह पेट में ठंडक बनाकर रखता है. डॉक्टर भी इस फाल को गर्मी के दिनों में खाने की सलाह देते हैं. इसका स्वाद भी इसके रंग जैसा खट्टा-मीठा होता है.
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यह खास फल मात्र एक महीने ही बाजार में मिलता है. लोग भी इसे पेट भर कर खाते हैं. इस छोटे से फल को गर्मियों का राजा भी कहा जाता है, इसका कारण है इसमें छिपे हुए गुण.
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इसकी खेती करने के लिए गर्म और शुष्क जलवायु की जरूरत होती है. बुरहानपुर की जलवायु इसके लिए अनुकूल मानी जाती है. इसकी खेती भी बहुत कम ही होती है, लेकिन यह 20 दिनों तक बाजार में जमकर बिकता है.
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यह फल बेर की तरह छोटा होता है और रंग बिरंगा होता है जो लोगों को अपनी ओर आकर्षित करता है. इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं.
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फासला गर्मियों में शरीर में ठंडक बनाए रखने में मदद करता है. इसलिए गर्मियों में इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है. यह छोटा सा फल कई तरह की बीमारियों में सहायक होता है.
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