आप भी गर्मियों में खाते हैं 'खीरा' तो जान लें ये बात, वरना हो सकते हैं परेशान

नई दिल्ली. गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है. शरीर में पानी की कमी को पूरा करने के लिए लोग खीरे (Cucumber) का सेवन ज्यादा मात्रा में करते हैं. खीरे में पानी और अन्य पोषक तत्व उचित मात्रा में मौजूद होते हैं. शरीर को डाईड्रेटेड रखने के साथ-साथ यह स्किन में भी ग्लो लाता है.

खीरे में विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. यही वजह है कि गर्मियों में इसका सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है. लेकिन क्या आपको पता हैं खीरा खाने के बाद पानी पीने से सेहत को नुकसान हो सकते हैं? तो आइए हम आपको बताते हैं खीरा खाने के बाद पानी पीने से सेहत को क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं.

खीरा खाने के बाद पानी पीने से हो सकते हैं ये नुकसान-
-खीरे में 95 फीसदी पानी होता है. खीरा विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज और सबसे महत्वपूर्ण सिलिका जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरा हुआ होता है. यह हमारे त्वचा और बालों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. लेकिन आप इसे खाने के बाद पानी पीते हैं तो ये पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं.

-खीरा खाने के बाद पानी पीने से जीआई गतिशीलता बढ़ जाती है. इससे हमारी पाचन और अवशोषण की प्राकृतिक प्रक्रिया को नुकसान पहुंचता है.

-खाने को डाइजेस्ट करने के लिए पीएच लेवल की जरूरत होती है लेकिन खीरे के साथ या इसे खाने के बाद पानी पीने से पीएच लेवल कमजोर हो जाता है. जिसकी वजह से खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए आवश्यक एसिड प्रभावी ढंग से काम नहीं कर पाता. इसके चलते पाचन संबधी समस्याएं होने लगती हैं.

- खीरा खाने से कब्ज की समस्या ठीक होती है. वहीं, अगर आप खीरा खाने के बाद पानी पीते हैं तो डायरिया और लूज मोशन के भी शिकार हो सकता है. इसलिए खीरा खाने के 30 मिनट बाद ही पानी का सेवन करें तो बढ़िया रहेगा.

(नोटः इस आलेख में दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं पर आधारित है. हम इसकी पुष्टि नहीं करते. इन पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)