बारिश में जबरदस्त एनर्जी देता है भुना प्याज! जानें इसके फायदे
Abhinaw Tripathi
Aug 25, 2024
Benefits of roasted onion
इस समय देश भर में जमकर बरसात हो रही है. बरसात में ज्यादातर लोग पकौड़े खाना पसंद करते हैं. ऐसे लोगों को हम आपको डा. सुनील पांडेय के मुताबिक बताने जा रहे हैं भुने प्याज के फायदों के बारे में.
रोध- प्रतिरोधक क्षमता
भुना प्याज का सेवन करने से शरीर में रोध- प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. इसमें मौजूद गुड़ शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं.
हड्डियों के लिए
हड्डियों को मजबूत करने में भी भुनी हुई प्याज काफी ज्यादा सहायक होती है. इसमें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है जो हड्डियों को बचाता है.
एसिडिटी की समस्या
भुनी हुई प्याज में अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है. जो पेट में एसिडिटी की समस्या को दूर करता है.
सूजन की समस्या
सूजन की समस्या के लिए भी भुनी हुई प्याज सहायक होती है, बता दें कि इसमें एंटी एफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो सूजन को कम कर सकते हैं.
विषाक्त गुणों के लिए
शरीर में मौजूद विषाक्त गुणों को दूर करने में भुना प्याज मददगार साबित हो सकता है.
कैंसर के लिए
भुनी प्याज में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जो कैंसर जैसी घातक बीमारी से लड़ने में सहायक हो सकते हैं.
किडनी के लिए
भुनी प्याज में पोटैशियम और मिनिरल्स पाए जाते हैं जो किडनी को स्वस्थ्य रखने में सहायक हो सकते हैं.
यहां दी गई जानकारियां सामान्य मान्यताओं पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले डॅाक्टर की सलाह जरूर लें.