नाश्ते में बनाएं हेल्दी एंड टेस्टी मिक्स पराठा

Ruchi Tiwari
Jun 12, 2024

मिक्स पराठा बनाने की विधि

सबसे पहले आलू उबाल लें.

इसे ठंडा कर छील लें.

अब कद्दूकस प्याज, पनीर, शिमला मिर्च और मटर रख लें.

एक बाउल में आटा लें. उसमें मैश आलू डालें.

इसके बाद बारीक हरी मिर्च, हरी धनिया, कद्दूकस अदरकर, लहसुन और सभी सब्जियां डालें.

अब नमक, अजवाइन और थोड़ा सा तेल डालें.

धीरे-धीरे पानी डालते हुए सॉफ्ट आटा गूंथ लें.

अब लोई बनाकर बेलें और दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकें.

गरमागरम मिक्स पराठा दही या मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें.

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