नाश्ते में साउथ इंडियन स्टाइल में बनाएं राइस अप्पे

Ruchi Tiwari
Jul 18, 2024

राइस अप्पे बनाने की विधि

राइस अप्पे बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में चावल का आटा लें.

इसमें थोड़ी सूजी, नमक और दही मिलाएं.

अब धीरे-धीरे पानी डालते हुए घोल तैयार करें और आधे घंटे के लिए रख दें.

आधे घंटे बाद घोल में बारीक प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर डालें.

इसके बाद बारीक हरी धनिया, चाट मसाला, नींबू का रस और इनो डालें.

दो मिनट तक इसे अच्छे से फेंटे.

अब अप्पे का सांचा लेकर उसमें तेल लगाएं और घोल डालें.

दोनों तरफ सुनहरा होने तक इसे अच्छे से पकाएं.

गरमागरम अप्पे चटनी और सांभर के साथ सर्व करें.

VIEW ALL

Read Next Story