सकट चौथ पर लगाइए तिलकुट का भोग, ये है रेसिपी

Ruchi Tiwari
Jan 29, 2024

तिलकुट बनाने कि विधि

तिलकुट बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गर्म करके तिल डालें.

सफेद तिल को हल्का भूरा होने तक घी में भूनते रहें.

तिल जब सुनहरी हो जाए तो उसे ठंडा होने के लिए रख दें.

इस दौरान ड्राई फ्रूट्स को घी में रोस्ट कर लें.

अब तिल और ड्राई फ्रूट्स को ग्राइंडर में डालकर दरदरा पीस लें.

इसमें पाउडर में गुड़ मिलाएं.

अब कड़ाही गर्म करें और उसमें तिल और गुड़ डालकर मीडियम फ्लेम में पकाएं.

जब गुड़ अच्छे से पिघल जाए तो इस घोल को अच्छे से मिलाएं.

अब इसे प्लेट में फैलाकर शेप दें और ठंडा करने के बाद भोग लगाएं.

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