नाश्ते में बनाएं लाइट और हेल्दी वेजिटेबल चीला, ये है रेसिपी

वेजिटेबल सूजी चीला बनाने की विधि

सबसे पहले एक बाउल में सूजी लें.

इसमें थोड़ा सा बेसन, नमक, दही, लाल मिर्च पाउड और जीरा मिलाएं.

अब धीरे-धीरे पानी डालते हुए अच्छे से मिलाएं और घोल तैयार करें.

इस घोल को 10 मिनट के ढंककर रख दें.

इस दौरान प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, गाजर, टमाटर और हरी धनिया को बारीक काट लें.

10 मिनट बाद सभी सब्जियों के सूजी वाले बैटर में डालें.

अब नॉन स्टिक पैन गर्म करें और तेल लगाएं.

इसके बाद बैटर को फैलाएं और दोनों ओर गोल्डन होने तक सेकें.

गरमागरम वेजिटेबल चीला हरी चटनी के साथ सर्व करें.