राजस्थान में आमजन को तगड़ा झटका, सरस घी के दामों में हुई तगड़ी बढ़ोतरी
Jaipur News: राजस्थान में सरस घी महंगा हो गया है. गाय का घी 588 रुपये की जगह 608 रुपये में बिकेगा. वहीं, 15 किलो का नॉर्मल सरस घी का टिन 300 रुपये महंगा हो गया है. अब 623 रुपये प्रतिकिलो की जगह 643 रुपये प्रति किलो और गाय का घी का टीन 643 रुपये प्रति किलो की जगह 663 रुपये प्रति किलो में मिलेगा.
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Jaipur News: त्योहारों से पहले आमजन को एक और झटका लगा है. पांच माह बाद फिर से राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (आरसीडीएफ) ने सरस घी के दामों में 20 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी है. नई दरें लागू कर दी गई हैं. अब सामान्य सरस घी का एक लीटर पैक 568 रुपये के बजाय 588 रुपये में मिलेगा.
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वहीं गाय का घी 588 रुपये की जगह 608 रुपये में बिकेगा. वहीं, 15 किलो का नॉर्मल सरस घी का टिन 300 रुपये महंगा हो गया है. अब 623 रुपये प्रतिकिलो की जगह 643 रुपये प्रति किलो और गाय का घी का टीन 643 रुपये प्रति किलो की जगह 663 रुपये प्रति किलो में मिलेगा.
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बता दें कि राजस्थान में सरस घी के दामों की कंट्रोलिंग आरसीडीएफ के जरिए होती है. आरसीडीएफ ही पूरे प्रदेश में घी के मूल्यों का निर्धारण करता है. जबकि दूध के कीमतों का निर्धारण जिला डेयरी संघों के जरिए अपने-अपने स्तर पर किया जाता है.
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आरसीडीएफ ने दाम बढ़ाने के पीछे दूध की ऊंची खरीद दर और बढ़ती मांग को वजह बताया है. प्रदेश में दुग्ध संघ किसानों से औसतन 937 रुपये प्रति किलो फैट की दर से दूध खरीद रहे हैं. यह दर देशभर में सबसे ज्यादा है. इस कदम से प्रदेशभर के 9 लाख से अधिक दुग्ध उत्पादकों को सीधा फायदा मिल रहा है.
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आरसीडीएफ का दावा है कि अन्य ब्रांड्स की तुलना में उपभोक्ताओं को सरस घी अभी भी सस्ते दामों पर उपलब्ध होगा. उच्च गुणवत्ता की वजह से सरस घी की खपत लगातार बढ़ रही है. पिछले साल के मुकाबले इस साल इसकी बिक्री में 30% तक की बढ़ोतरी दर्ज हुई है.
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उच्च गुणवत्ता और भरोसे की वजह से सरस घी की आपूर्ति मंदिरों में भी बढ़ी है. वहीं राजस्थान से बाहर दिल्ली और पड़ोसी राज्यों में भी सरस घी की मांग लगातार बढ़ रही है.ट्रेंडिंग
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