राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी टेस्ट किया क्या ? शाही पनीर भी इसके आगे फेल!
Gulab jamun ki sabzi: राजस्थानी व्यंजन इसकी समृद्ध विरासत और शुष्क जलवायु परिस्थितियों से प्रभावित है. ऐसे में आज हम आपको राजस्थान के मशहूर व्यंजन राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी के बारे में बताएंगे.
1/7Gulab jamun ki sabzi
राजस्थानी व्यंजन इसकी समृद्ध विरासत और शुष्क जलवायु परिस्थितियों से प्रभावित है. ऐसे में आज हम आपको राजस्थान के मशहूर व्यंजन राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी के बारे में बताएंगे, जिसे आप घर पर बनाकर उसका लुप्त उठा सकते हैं.
2/7Gulab jamun ki sabzi
आज हम आपको राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी की रेसिपी बताएंगे. राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी को आप घर पर आसानी से बना सकते हैं. राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी को बनाने के लिए सबसे पहले हमें कुछ सामानों की आवश्यकता पड़ेगी. चलिए आइए राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी बनाने की विधि और सामग्री के बारे में जानते हैं.
3/7Gulab jamun ki sabzi
राजस्थानी गुलाब जामुन की सब्जी बनाने के लिए 8-10 फिके गुलाब जामुन, 1/2 कप दही, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर की आवश्यकता होगी.
4/7Gulab jamun ki sabzi
वहीं 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक, 3 बड़े चम्मच तेल या घी और आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती की जरूरत पड़ेगी.
5/7Gulab jamun ki sabzi
सबसे पहले एक बाउल में दही डालकर सारे मसाले अच्छी तरह मिला लें. इसके बाद एक कड़ाही में तेल या घी गरम कर लें और जीरा का छौंक लगाकर मसाले वाला दही डाल दें. फिर उसे लगातार चलाती रहें.
6/7Gulab jamun ki sabzi
जब मसाला पक जाए और तेल किनारा छोड़ने लगे तब उसमें एक कप पानी डाल दें. इसके बाद जब वो उबलने लगे तब इसमें गुलाब जामुन डाल दें और उबलने दें.
7/7Gulab jamun ki sabzi
करीब 5 मिनट के बाद गैस बंद कर दें और सब्जी को एक बाउल में निकाल लें और धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें.ट्रेंडिंग
- न्यूज़
- फोटो
- वीडियो
?&im=FitAndFill=(268,150))