राजस्थान की मशहूर सब्जी का अंतराष्ट्रीय बाजार में जलवा, अपने नाम किया ये सम्मान

May 05, 2025, 12:00 PM IST

Intern70

हाल ही में राजस्थान की मशहूर फली सांगरी को मिला  GI टैग का दर्जा मिला है,

यह राजस्थान में पाई जाने वाली  एक हरी सब्जी है, यह सांगरी अर्थात खेजड़ी वृक्ष की फली है .

सांगरी

किसी भी रीजन का जो क्षेत्रीय उत्पाद होता है, उससे उस क्षेत्र की पहचान होती है. GI टैग मिलने के बाद उस उत्पाद देश-दुनिया में बढ़ जाती है.

GI टैग

जिसकी राजस्थान के पैदावार बीकानेर, बाड़मेर, जैसलमेर में होती है.

पैदावार

अब दुनिया जानेगी सांगरी फली का स्वाद और मिलेगा अंतरराष्ट्रीय सम्मान.

अंतरराष्ट्रीय पहचान

GI टैग मिलने की वजह से इस सब्जी का अंतरराष्ट्रीय बाजार में आयात निर्यात बढ़ जाएगा.

बाजार

 इससे किसानों के रोजगार और आय में भी बढ़ोत्तरी होगी,

आय

GI टैग मिलने खेजड़ी अर्थात सांगरी पेड़ को संरक्षण मिलेगा.

संरक्षण 

अब तक इस पूरे प्रदेशभर में 16 उत्पादों को जीआई टैग मिल चुका है, जिसमें ‘बीकानेरी भुजिया’ और ‘सोजत की मेहदीं’ शामिल है.

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