इस दिवाली में घर पर बनाए फ्राइड आइसक्रीम, अंगुलियां चाटते रह जाएंगे मेहमान

फ्राइड आइसक्रीम, सुनने में भले थोड़ा अटपटा लगे, लेकिन खाने में ये काफी टेस्टी लगता है.

इसे बनाना भी काफी आसान है. आप झटपट घर पर ही ये आइसक्रीम बनाकर तैयार कर सकते हैं.

फ्राइड आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले आइसक्रीम बॉल तैयार कर लें.

सबसे पहले एक बड़ा स्कूप अपनी पसंदीदा आइसक्रीम ले और रैपर में गोलाकार रैप कर फ्रीज में सेट होने के लिए रख दें.

इसके बाद ब्रेड लें और उसके साइड्स को काटकर अलग कर लें.

अब ब्रेड को अच्छे से बेलकर चपटा करें और उसमें आइसक्रीम रखकर गोला आकार दे दे.

फिर आइसक्रीम बॉल को 4 से 5 घंटे के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें.

अब एक कटोरी में आधा कप मैदा और एक चौथाई कप कॉर्न फ्लोर में पानी डालकर घोल तैयार कर लें.

इस घोल में आइसक्रीम बॉल को अच्छे से डिप करें.

इसके बाद ब्रेड साइड्स को पीसकर बारीक कर लें और फिर उसमें आइसक्रीम बॉल को रोल करें.

अब एक बार फिर आइसक्रीम बॉल को 5 घंटे के लिए फ्रिज करें और फिर निकालकर फ्राई कर लें.