राजस्थान के इस गांव में मौजूद है चमत्कारी पत्थर, जो दूध को बना देता है दही

May 12, 2025, 04:34 PM IST

Intern70

राजस्थान भारत का एक ऐसा राज्य है, जो अपनी समृद्ध संस्कृति और इतिहास के लिए वर्षों से देश के हर कोने में मशहूर है

यह राज्य न सिर्फ अपने रीति-रिवाज और पारंपरिक पहनावे के लिए मशहूर है, बल्कि यह पर्यटन के मामले में भी प्रसिद्ध है.

लेकिन क्या आप जानते हैं कि राजस्थान के जैसलमेर शहर से महज 50 किमी. की दूरी पर हाबूर गांव मौजूद है.

जहां पर हाबूर नाम की अनोखी मिट्टी पाई जाती है, जिससे दही बनाया जाता है.

वैसे तो आमतौर पर देखा गया है कि लोग अक्सर दही बनाने के लिए छाछ का प्रयोग करते हैं.

लेकिन इस गांव की बात ही कुछ अगल है, यहां पर ऐसा चमत्कारी पत्थर पाया जाता है, जो दूध को जमाकर दही में बदल देता है.

मान्यता है कि यहां पर दही जमाने के लिए इस पत्थर का प्रयोग सैकड़ों वर्षो से किया जा रहा है.

इस पत्थर के संपर्क में आते ही दूध दही में बदल जाता है, अपनी इस विशेषता की वजह से यहां आने वाले सैलानियों के आकर्षण का केन्द्र बना हुआ है. 

यह पत्थर इतना गुणकारी होने की वजह से, इसके बने बर्तनों की भी मांग बाजारों में हमेशा बनी रहती है.

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