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गर्मियों के मौसम में ज्यादा हैवी खाना खाने से पेट में दिक्कत हो जाती है और पाचन में भी परेशानी आती है इसलिए गर्मियों में सुबह के नाश्ते में कुछ हल्का खाना ही बेस्ट रहेगा. इसलिए आज हम आपके लिए समर स्पेशल ब्रेकफास्ट डिशेज लाए हैं जिसको खाकर स्वाद के साथ आप एनर्जेटिक भी फील करेंगे.
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इस ब्रेकफास्ट को बनाना बहुत ही आसान है. इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले पोहा को पानी में धूल लें और एक अलग बर्तन में निकाल कर साइड से रख दें और फिर हरी मिर्च, धनिया, प्याज और करी पत्ता को बारीक काट लें. गैस पर कढ़ाई में तेल को गर्म करने के बाद उसमें राई और मूंगफली को भून लें और फिर उसमें कटी हुई सब्जियों को डालकर पोहा को मिक्स कर लें और थोड़ी देर आंच में पका लें.
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गर्मियों के लिए ये सबसे बेस्ट ब्रेकफास्ट माना जाता है इससे हमारी बॉडी एनर्जेटिक फील करती है. इस टेस्टी डिश को बनाने के लिए सबसे पहले ओवरनाइट चिया सीड्स को भिगोकर रख दें. फिर सुबह एक बर्तन में स्ट्रॉबेरी, ब्लैक बेरी, केला, आम और अपने पसंदीदा फ्रूट्स को कट कर लें और फिर उसमें ओवरनाइट चिया सीड्स को डालकर दही के साथ मिक्स कर लें.
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इस हेल्दी ब्रेकफास्ट को बनाने के लिए सबसे पहले दो अंडे को एक बर्तन में फेंटकर ऑमलेट बना लें और फिर उसमें गोभी और एवाकाडो को काटकर ऑमलेट में रोल कर के इसका स्वाद लें.
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मूंग दाल चीला बनाने के लिए सबसे पहले इस दाल को पीसकर उसके पाउडर से एक बैटर तैयार कर लें और फिर उसमें नमक, लाल मिर्च, हरी मिर्च और धनिया को मिक्स कर के तवा पर गोल आकार में सेंक लें. चीला तैयार करने के बाद आप इसका मजा दही और हरी चटनी के साथ लें सकते हैं.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.
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