इंडियन हाउसहोल्ड में सुबह नाश्ते को लेकर एक लंबी चर्चा होती है जिसमें हर किसी की अलग-अलग चॉइस के कारण खाना बनाने वाले को प्रॉब्लम होती है. वहीं किसी को कुछ चटपटा खाने का मन होता है तो कोई हेल्दी डाइट को फॉलो करना चाहता है जिससे खाना बनाने वाले के मन में कन्फ्यूजन क्रिएट हो जाती है.
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इन दिनों कई लोग ओट्स को अपनी डाइट में शामिल कर चुके हैं वहीं अपनी फिटनस का ध्यान रखने वाले लोग ओट्स को अपनी डेली मील का हिस्सा बना चुके हैं. इसलिए आज हम आपके लिए ओट्स से बनी कुछ टेस्टी डिशेज लाएं हैं जिनको खाकर आप उंगलियां चाटते रह जाएंगे.
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ओट्स उपमा को बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को भून लें फिर एक कढ़ाई में तेल को गर्म कर के राई, उड़द की दाल और करी पत्ता से तड़का लगा लें और फिर इसमें मनपसंद सब्जी डालकर पका लें.
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ओट्स चीला को बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को मिक्सी में पीस लें और फिर उसमें पानी, कटी हुई हरी मिर्च, धनिया, नमक और हल्दी को एड कर के एक बैटर बना लें फिर उसे तवा पर गोल आकार देकर सेंक लें.
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टेस्टी ओट्स पोहा को बनाने के लिए पहले ओट्स को पानी में भींगो दें और फिर इसमें से पानी को छानकर अलग रख दें फिर कढ़ाई में हरी मिर्च, फ्राई मूंगफली, प्याज और राई से तड़का लगाते हुए ओट्स को मिक्स कर लें.
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हेल्दी ओट्स स्मूदी बाउल बनाने के लिए ओवरनाइट ओट्स को दूध या दही में भिगोकर रख दें फिर सुबह उसे एक कटोरी में निकालर उसमें शहद और फ्रूट्स को एड कर लें और सर्व कर इसे एंजॉय करें.
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