इलाहाबादी तहरी में बासमती चावल का उपयोग किया जाता है, जो इस व्यंजन को एक अनोखा और सुगंधित स्वाद देता है.
इलाहाबादी तहरी में गरम मसाला, हल्दी, जीरा, और लाल मिर्च जैसे मसालों का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक विशेष तीखापन और स्वाद प्रदान करते हैं.
तहरी में गाजर, मटर, आलू, और फूलगोभी जैसी ताजी सब्जियां डाली जाती हैं, जो इसे रंगीन और पौष्टिक बनाती हैं.
यह व्यंजन सरलता में ही बेमिसाल है. इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता, लेकिन इसका स्वाद ऐसा है कि इसे बार-बार खाने का मन करता है.
इस तहरी को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए देसी घी का तड़का लगाया जाता है, जो इसमें एक समृद्ध और घनी खुशबू भर देता है.
इलाहाबादी तहरी में दही मिलाया जाता है, जो इसे एक खट्टापन और मलाईदार स्वाद प्रदान करता है.
इलाहाबादी तहरी को घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है. इसे बनाकर आप परिवार और दोस्तों को खिलाकर उनका दिल जीत सकते हैं.
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