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जब कुछ जल्दी, हल्का और टेस्टी बनाने का मन हो, तो आप तेहरी बना सकते हैं. चावल में कुछ मिक्स वेजिटेबल, प्याज, मसाले और पानी, सबको कुकर में डालें और एक सीटी में ये डिश तैयार हो जाएगा.
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सूजी, दही और थोड़ा सा पानी मिलाकर गाढ़ा बैटर तैयार करें. इसमें बारीक कटे टमाटर, प्याज, हरी मिर्च और धनिया मिलाएं. तवे पर थोड़ा तेल लगाकर बैटर फैलाएं और दोनों तरफ से सेंकें. 10-15 मिनट में टेस्टी उत्तपम तैयार हो जाएगा.
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पनीर को क्रंबल करके, प्याज, टमाटर और मसालों के साथ भून लें. इसमें धनिया पत्ता और थोड़ा सा नींबू का रस मिलाएं. ये पनीर भुर्जी गर्म रोटी या पराठे के साथ झटपट डिनर के लिए परफेक्ट है.
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बेसन में हरी मिर्च, प्याज, टमाटर, नमक और मासले मिलाकर पानी डालें और बैटर बनाएं. इसे नॉनस्टिक तवे पर सेंकें और हेल्दी चिल्ला तैयार करें.
ट्रेन्डिंग फोटोज़
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