सलाद के रूप में कच्चा प्याजे में नींबू, नमक, पुदीना और काली मिर्च मिलाकर खाने से गर्मी में फायदा हो सकता है. यह शरीर को लू से बचाता है. वहीं इसे रायता बनाकर पीने से शरीर को ठंडक मिलता है. साथ ही डाइजेशन सिस्टम भी बेहतर होता है.
गर्मी में थकावट और पानी की कमी आम हो जाती है. ऐसे में प्याज खाना शरीर को ठंडक पहुंचाता है. इससे शरीर अंदर से ठंडा रहता है.
प्याज गर्मी में स्किन पर होने वाली खुजली से भी राहत दिलाता है. गर्मी या एलर्जी के कारण अक्सर खुजली या दाने होने लगते हैं. ऐसे में प्याज में मौजूद तत्व क्वेरसेटिन और सल्फर शरीर को ठंडा रखता है.
गर्मी में टेम्परेचर बढ़ने के कारण, दिल पर दबाव पड़ता है. इस कंडीशन में भी प्याज खाना फायदेमंद हो सकता है. यह खून की नलियों को चौड़ा करता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है और ब्लड फ्लो बेहतर होता है.
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