Anti Inflammatory Foods: हम रोजाना की भागदौड़ में अक्सर पुरानी सूजन को नज़रअंदाज़ कर देते हैं. वह सूजन कई बार थकान, जोड़ों के दर्द और यहां तक कि डायबिटीज और हार्ट अटैक का भी मूक संकेत होती है. ऐसी सूजन दिखने पर आप रसोई में मिलने वाले 5 हर्बल मसालों के सेवन से उसे खत्म कर सकते हैं. उन प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर को अंदर से बाहर तक शांत रखने में मदद करते हैं.
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हेल्थ एक्सपर्टों के मुताबिक, जैतून का तेल ओलियोकैंथल से भरपूर होता है, जो इबुप्रोफेन के समान प्रभाव वाला यौगिक होता है. शरीर में सूजन होने पर इसे पकी हुई सब्जियों पर छिड़कें या सलाद ड्रेसिंग में इस्तेमाल करें. इससे सूजन कम हो जाती है.
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पत्तेदार सब्जियों जैसे कि पालक, केल और कोलार्ड साग में विटामिन ए, सी और के प्रचुर मात्रा में मिलते हैं. इनमें फ्लेवोनोइड नाम का पोषक तत्व भी मिलता है, जो कोशिकाओं के स्तर पर सूजन से लड़ता है. इससे सूजन उतर जाती है.
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हल्दी को सेहत का खजाना माना जाता है. इसमें करक्यूमिन नाम का एक शक्तिशाली सूजनरोधी तत्व पाया जाता है. ज्यादा फायदा करने के लिए इसे काली मिर्च और करी के साथ मिक्स करके चाय में मिलाकर पी जाएं. इससे तेज आराम होता है.
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अखरोट में पौधे आधारित ओमेगा-3 और पॉलीफेनोल नाम के तत्व पाए जाते हैं, जो सूजन को कम करते हैं. इसका बेहतर तरीके से लाभ उठाने के लिए रोज मुट्ठी भर अखरोट खाएं या अपने सलाद पर छिड़कें. इससे आपको काफी फायदा होगा.
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अदरक में मौजूद जिंजरोल सूजन और मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं. इसे भोजन में पीसकर चाय की तरह पिएं या तुरंत राहत के लिए कच्चा चबाएं. देखते ही देखते आपकी सूजन दूर हो जाएगी.
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.
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