सावधान! फलों और सब्जियों में है 140 प्रतिशत ज्यादा कीटनाशक

जयपुर : कंज्यूमर यूनिटी एंड ट्रस्ट सोसायटी (कट्स) ने जैविक खाद्य पदार्थों एवं जैविक खेती को प्रोत्साहित करने के लिये एक परिचर्चा का आयोजन किया। कट्स के निदेशक जॉर्ज चेरियन ने कहा कि फलों और सब्जियों में 140 प्रतिशत ज्यादा कीटनाशक पाये जाते है, आम लोगों को भी घरों में किचन गार्डन के माध्यम से जैविक खेती करनी चाहिए।

कृषि विभाग के अतिरिक्त निदेशक शीतल प्रसाद शर्मा ने बताया कि विभाग को जैविक खेती के लिये 125 करोड़ का सहयोग प्राप्त हुआ है। एकेएन यूनिवर्सिटी के रिसर्च निदेशक डा के रामाकृष्णा ने बताया कि जैविक खेती के लिये बहुत सारी तकनीकें अपनानी पड़ती हैं। आज बाजार में खाद्य पदार्थ उपलब्ध है उनमें अधिकतर में कीटनाशक एवं रासायनिक पदार्थों का उपयोग किया गया है।