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सेब ही नहीं इस साल खूब डिमांड में है कश्मीरी अखरोट, व्यापारियों को है अच्छे रेट की उम्मीद

श्रीनगर से 110 किलोमीटर दूर उड़ी कस्बा, जो अक्सर पाकिस्तान की तरफ से होने वाले युद्धविराम उल्लंघन की वजह से खबरों में रहता है, भारत में अखरोट उत्पादन का केंद्र है. 

Oct 19, 2019, 05:49 PM IST

बीमारियों के खतरे को कम करता है अखरोट

अखरोट को पसंद करने वाले इसे डर से नहीं खाते हैं कि इसमें कैलोरी ज्यादा होती है और इससे उनका वजन बढ़ सकता है। लेकिन एक नए अध्ययन में यह बात सामने आई है कि अमेरिकी सरकार ने अखरोट में जितनी कैलोरी बताई हुई हैं उससे 21 प्रतिशत कम केलोरी होती हैं। प्रतिष्ठित ‘जनरल ऑफ न्यूट्रीशिन’ में प्रकाशित हुए इस अध्ययन में बताया गया है कि अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) ने अखरोट में जितनी कैलोरी होने की बात कही है, असल में, अखरोट में उससे 21 फीसदी कम कैलोरी होती हैं।

Aug 17, 2016, 12:14 AM IST