भोजन खाने और पकाने से जुड़े जान लें ये नियम, कभी नहीं अन्न-धन्न की कमी

हिंदू धर्म में अन्न की देवी अन्नपूर्णा हैं और भोजन को प्रसाद स्वरूप माना गया है.

अन्न-धन की नहीं होगी कमी-

मान्यता है कि भोजन पकाने और खाते समय कुछ नियमों का पालन करना चाहिए. इससे घर पर अन्न-धन की कमी नहीं होती है.

अन्न का करें आदर-

हिंदू धर्म में अन्न को देवी-देवता के समान पूजनीय माना गया है. इसलिए हमेशा अन्न का आदर-सम्मान करें.

भोजन पकाने के नियम:

भोजन पकाने वाले व्यक्ति को तन और मन दोनों से पवित्र होना चाहिए.

साफ मन से पकाए भोजन-

मान्यता है कि प्रसन्न मन और शुद्ध शरीर से पकाया गया भोजन ही परिवार वालों के लिए उपयोगी होता है.

मां अन्नपूर्णा की करें स्तुति-

भोजन करने से पहले अन्न देवता और देवी अन्नपूर्णा की स्तुति करें और आभार प्रकट करें.

भोजन पकाने की दिशा:

वास्तु शास्त्र के अनुसार, रसोईघर में खाना पकाते समय पूर्व दिशा की ओर मुख करके भोजन पकाना सबसे उत्तम माना जाता है.

भोजन करने की दिशा:

हमेशा पूर्व और उत्तर दिशा की ओर मुख करके ही भोजन करना चाहिए.

दायं हाथ से करें भोजन-

भोजन हमेशा दायं हाथ से भोजन करना चाहिए. हिंदू मान्यताओं के अनुसार, बाएं हाथ से भोजन करना सही नहीं माना गया है.