बेकिंग सोडा या पानी? किसके साथ हरी सब्जियों को धोना होता है सेहत के लिए फायदेमंद?

हरी सब्जियां हमारे शरीर के लिए रामबाण हैं. इससे हमारे शरीर की कई बीमारियां एकदम छूमंतर हो जाती हैं.

ऐसे में इन सब्जियों को धोने का सही तरीके पर लोगों के बीच घमासान छिड़ा रहता है. आज हम जानेंगे कि हरी सब्जियों को साफ करने का क्या सही तरीका होता है?

पानी से धोना

हरी सब्जियों को पहले पानी से धोना चाहिए. जिससे सब्जी में लगी मिट्टी, कीटाणू सभी पानी के साथ बाहर निकल जाए.

डीप क्लीनिंग

हरी सब्जियों में कुछ ऐसे कीणे छिपे होते हैं, जिनको आंखों से देखना नामुमकिन है. इसीलिए इसके लिए ये खास तरीका कारगर है.

बेकिंग सोडा

बेकिंग सोडा प्राकृतिक क्लीनर है. इससे सब्जियों में लगी सारी गंदगी साफ हो जाती है.

हरी सब्जियों को पहले पानी से अच्छी तरह मसलकर धोएं.

इसके बाद किसी बड़े बर्तन में बेकिंग सोडा को पानी में घोलकर उसमें हरी सब्जी को कुछ देर के लिए डुबो दें.

इससे सब्जी में लगे छोटे बड़े कीटाणू या मिट्टी सभी अच्छे से साफ हो जाती है.

Disclaimer

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