साल में सिर्फ 10 दिन मिलती है यह सब्जी, इसके स्वाद के आगे चिकन भी है फेल

Zee News Desk
Aug 22, 2024

खास स्थान

बांस की सब्जी भारतीय भोजन में एक खास स्थान रखती है जो मानसून के बाद केवल 10 दिनों के लिए उपलब्ध होती है.

कीमत

इसकी कीमत ₹100 प्रति किलो होती है और इसका उपयोग अलग-अलग तरह की डिशेज में किया जाता है.

ऑप्शन

बांस की सब्जी को अचार, भुजिया और मछली में डालकर भी पकाया जा सकता है.

स्वाद

इसके स्वाद और उपयोगिता के कारण यह बाजार में हर साल एक खास समय पर मिलती है.

इम्यूनिटी बूस्ट

बांस की सब्जी में मौजूद पोषक तत्व शरीर की डिफेंस सिस्टम को मजबूत करते हैं.

डायबिटीज

बांस की सब्जी शुगर मेटाबोलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करती है.

फाइबर

बांस की सब्जी में भरपूर फाइबर होता है जो डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए फायदेमंद है.

हाई कोलेस्ट्रोल

इसमें मौजूद फाइबर और अन्य पोषक तत्व कोलेस्ट्रोल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.

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