काला नमक या सेंधा नमक? कौन है शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद?
Zee News Desk
Nov 21, 2024
भारतीय घरों में काला नमक और सेंधा नमक खूब खाया जाता है. मगर क्या आप जानते हैं इनमें शरीर को कौन ज्यादा फायदा करता है?
काले नमक में कई तरह की चीजें मिलाई जाती हैं. जैसे कि सौंफ, जीरा आदि.
सेंधा नमक शुद्ध पहाड़ों से निकलकर आता है. इसको हिमालियन सॉल्ट भी कहा जाता है.
काला नमक ज्यादातर जलजीरा या पाचन के लिए खाया जाता है.
काले नमक में मौदूज सौंफ, जीरा, हींग पेट की कई सारी समस्याओं को खत्म करता है.
वहीं सेंधा नमक हल्के गुलाबी रंग का होता है. इसमें कई सारे औषधिय गुण पाए जाते हैं.
सेंधा नमक पाचन से जुड़ी समस्याओं को भी कम करता है.
इस तरह काला और सेंधा नमक दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद है.
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