कहीं आप बच्चों को डिटर्जेंट वाला दूध तो नहीं पिला रहे? इस तरह करें असली और नकली दूध की पहचान

बच्चों को दूध उनकी हड्डियों और ग्रोथ के लिए पिलाते हैं. मगर क्या हो अगर आप बच्चों को मिलावटी दूध देकर उनकी सेहत और खराब कर रहें हों??

ऐसे में आपको मिलावटी दूध और शुद्ध दूध में फर्क पता होना काफी जरूरी है.

उबालने पर झाग देखें

शुद्ध दूध में उबालने पर कम झाग आता है. मगर नकली दूध में ज्यादा झाग बनता है.

BIS मार्क

दूध के पैकेट पर BIS मार्क जरूर चैक करें. ये दूध की गुणवत्ता का प्रमाण देता है.

दूध को फ्रीज करें

असली दूध को फ्रीज में रखने पर पतली मलाई की परत जमती है. मगर नकली दूध में मलाई मोटी जमती है और नीचे का दूध पतला ही रहता है.

यूरिया टेस्ट

दूध की पहचान के लिए यूरिया टेस्ट करें. इसमें दूध में एक चम्मच यूरिया डालकर उबालें. अगर दूध में यूरिया मिला हुआ तो इसका रंग पीला पड़ जाएगा.

आयोडीन टेस्ट

दूध में आयोडीन मिलाएं. अगर दूध नीला हो गया तो समझ लं कि दूध में स्टार्च मिलाया गया है.

इन तरीकों से आप नकली और असली दूध में फर्क समझ सकते हैं.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.