कंट्रोल से बाहर चला गया Blood Sugar, तो तुरंत खा लें ये हरी चटनी, शाम तक हो जाएगा नॉर्मल
Zee News Desk
Sep 23, 2024
अगर एक बार डाइबिटीज का शिकार हो गए तो फिर उसको कंट्रोल करने के अलावा आपके पास और कोई चारा नहीं.
इसको कंट्रोल करने के लिए कई तरह की घरेलू तरीके इजाद किए गए. जैसे कि ये स्वादिष्ट हरी चटनी
मोरिंगा की चटनी
मोरिंगा को सहजन भी कहते हैं. रीसर्च में पाया गया कि ये पत्तियां डाइबिटीज मरीजों के लिए रामबाण होती हैं.
कैसे बनाएं चटनी
पहले मोरिंगा की पत्तियों को धो लें. फिर कढ़ाई में 1 चम्मच तेल डालें और इसमें पत्तियों को तबतक पकाएं जब तक वे नर्म न हो जाएं.
क्या क्या डालें
साइड में प्याज और लहसुन काटकर रख लें. फिर ठंडा करके उन पत्तियों को प्याज, लहसुन के साथ पकाएं. इसी के साथ इसमें टमाटर और हरी मिर्च भी डाल दें.
पीस लें
इस मिक्स्चर को निकालकर पीस लें. साथ ही इसमें अपने अनुसार पानी डाल सकते हैं.
छौंक लगाएं
कढ़ाई में बचे हुए तेल में राई और करी पत्ता डालकर भून लें. इसके बाद इसमें पिसी हुई चटनी डाल दें और धीमी आंच में पकाएं.
स्टोर करके रख लें
इस चटनी को ठंडा करके आप फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं. ये हेल्दी चटनी डाइबिटीज मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होती है.
Disclaimer
प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.